臺灣蚵仔煎大受歡迎

身著高山族服裝的攤主

　　東南網(wǎng)6月17日訊　昨日傍晚，福州閩江公園望龍臺人頭攢動，首屆閩臺（福州）特色廟會參展的600多類特色美食，讓市民們大飽口福。據(jù)介紹，作為第四屆海峽論壇的重要活動之一，閩臺(福州)特色廟會由福州市政府、福建省臺辦主辦，臺灣農(nóng)漁投資促進會、福州市烹飪行業(yè)協(xié)會合作承辦，廟會匯集了臺灣八大夜市的風味小吃以及福州的傳統(tǒng)美食，參展業(yè)者達130余家。

　　據(jù)了解，此次活動特邀101家臺灣風味小吃業(yè)者、特色商品經(jīng)銷商參會參展，匯集了臺灣八大夜市的小吃品，包括：福州市民耳熟能詳?shù)呐_灣士林夜市蚵仔煎、臺灣鹵肉、大腸包小腸、臺北牛肉面、臺灣爆漿雞排、甜不辣等。據(jù)介紹，這是臺灣小吃在大陸最多、最全面的一次展示。

　　在現(xiàn)場，記者看到，蚵仔煎、深坑臭豆腐、蚵仔面線、大腸包小腸等小吃攤前，早早排起了長隊，有市民一下子買了10多個蚵仔煎。參展的小吃業(yè)者介紹，這些臺灣夜市風味小吃，都是經(jīng)過層層篩選的，非常正宗。

　　在美食展區(qū)一側(cè)，福州傳統(tǒng)的特色小吃——肉燕攤點也吸引了不少市民駐足觀看，師傅在現(xiàn)場敲打燕皮，讓市民大過眼癮。

　　記者了解到，除了風味小吃，此次廟會上，臺灣高山茶、臺灣黃金蕎麥系列產(chǎn)品等臺灣農(nóng)特產(chǎn)品及加工品也參展。每天晚上7時至9時，廟會還將舉行具有閩臺特色的民俗展演，福州市民不但可以品嘗到別具風味的閩臺美食，還可欣賞到富有特色的民俗表演。

　　據(jù)介紹，首屆閩臺廟會的舉辦時間為16日至23日，雙休日從中午12時至晚上11時，工作日從下午3時至晚上11時。喜歡美食的市民可別錯過。（記者 闕文龍 林丹 文/圖）