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<p> 作為第三屆海峽論壇的重頭戲，臺(tái)灣特色廟會(huì)的開(kāi)幕日期越來(lái)越近了。不僅參展的臺(tái)灣業(yè)者忙著做最后的準(zhǔn)備，對(duì)這個(gè)活動(dòng)感興趣的市民也暗暗倒數(shù)，翹首以待。前兩天導(dǎo)報(bào)記者介紹了參展的臺(tái)灣夜市美食，昨天就有讀者來(lái)詢(xún)問(wèn)參加廟會(huì)的臺(tái)灣名品特產(chǎn)。導(dǎo)報(bào)記者直接連線了參展的兩家南臺(tái)灣廠商，請(qǐng)他們告訴廈門(mén)市民，什么最好吃，什么最經(jīng)典！</p>
<p> <strong>黃愈豐：高雄的棋子餅最好吃！</strong></p>
<p> 新同盟會(huì)會(huì)員、南臺(tái)灣菁英聯(lián)誼會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)、電臺(tái)主持人……行走兩岸多年的黃愈豐先生身份很多樣，不過(guò)這次來(lái)參加第三屆海峽論壇，他的身份卻是高雄鄉(xiāng)土文化發(fā)展協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人。一望而知，他這次來(lái)，就是要推廣高雄的鄉(xiāng)土文化。早在2009年，黃愈豐就帶隊(duì)參加了首屆海峽論壇。通過(guò)海峽論壇的民間平臺(tái)，黃愈豐也交到了很多好朋友。不過(guò)海峽論壇活動(dòng)這么多，黃愈豐單單看上了首次舉辦的臺(tái)灣特色廟會(huì)。在他看來(lái)，廟會(huì)可謂最有代表性的鄉(xiāng)土民俗活動(dòng)了，跟他的想法不謀而合。</p>
<p> 為了讓廈門(mén)民眾領(lǐng)略到最正港的高雄伴手禮，由黃愈豐牽頭組織，在臺(tái)灣特色廟會(huì)上一口氣布置了5個(gè)攤位，讓鳳梨酥、綠豆糕等產(chǎn)品“自己說(shuō)話”，為廈門(mén)市民展現(xiàn)“美食高雄”風(fēng)采。據(jù)黃愈豐介紹，高雄每年都會(huì)舉辦伴手禮大賽，這次帶來(lái)廈門(mén)的就有拿到獎(jiǎng)的名品。“我最推薦的是棋子餅啦！象棋有車(chē)、馬、炮等，它們本來(lái)就是餅狀的對(duì)不對(duì)？那業(yè)者就發(fā)揮創(chuàng)意，做出棋子餅。看上去像棋子般精致，但是又很好吃！希望廈門(mén)的朋友一定要嘗嘗。”</p>
<p> <strong>陳彩欽：讓廈門(mén)市民吃到最地道的南投農(nóng)特產(chǎn)</strong></p>
<p> 來(lái)自南投縣果菜運(yùn)銷(xiāo)合作社的陳彩欽由于常在兩岸做農(nóng)產(chǎn)品的展出，此次參加海峽論壇顯得駕輕就熟。“這次我們帶來(lái)了高山茶、茶食、梅子加工品、裙帶菜、魚(yú)池紅茶、菌類(lèi)加工品、調(diào)味醬料等，都是南投縣的一些農(nóng)特產(chǎn)，十分豐富。”陳彩欽說(shuō)。她特別推薦了一款“冰激凌卷”，臺(tái)灣的夜市上都在賣(mài)，是由春卷皮包冰激凌、花生、香菜做成的，味道鮮美獨(dú)特，屬于臺(tái)灣人從小的記憶。</p>
<p> 除了冰激凌卷外，陳彩欽表示，臺(tái)灣紅茶十分有名，尤其以日月潭附近的高山茶最為出名，這次也帶了許多茶葉過(guò)來(lái)。“許多人都知道日月潭，但有些朋友不知道日月潭就在南投，這次過(guò)來(lái)，也想順帶推薦一下南投縣的旅游觀光，讓更多朋友了解。”</p>
<p> 目前，南投縣果菜運(yùn)銷(xiāo)合作社在會(huì)展中心附近有一個(gè)駐點(diǎn)，主要銷(xiāo)售的也是南投縣農(nóng)特產(chǎn)。“希望借由海峽論壇的東風(fēng)，讓南投縣的農(nóng)特產(chǎn)走進(jìn)廈門(mén)的千家萬(wàn)戶(hù)，讓廈門(mén)市民不出門(mén)，也能吃到最地道的南投農(nóng)特產(chǎn)。”（《海峽導(dǎo)報(bào)》 記者 燕子 林江琳）</p>
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