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<p align="center"><img alt src="http://www.chinanews.com/tw/2011/06-11/U303P4T8D3104643F107DT20110611114549.gif" /></p>
<p class="pictext" align="center">10日晚，臺(tái)灣特色廟會(huì)的攤位上擠滿了游人。本報(bào)記者 周明太 攝</p>
<p> 逛夜市，品美食，挑伴手禮，第三屆海峽論壇新增活動(dòng)“臺(tái)灣特色廟會(huì)”10日傍晚正式上演，由此也拉開了第三屆海峽論壇的序幕。從第一屆論壇起就確立的“民間性、草根性、廣泛性”的特色，在首次舉辦的臺(tái)灣特色廟會(huì)上得到了更精彩的演繹。</p>
<p> <strong>臺(tái)灣夜市“搬”到廈門</strong></p>
<p> 很多去過臺(tái)灣旅游的大陸游客都感嘆，“沒逛過夜市，就等于沒去過臺(tái)灣”。</p>
<p> 從6月10日至16日，每日11:00-23:00，無需到海峽對(duì)岸，在廈門最繁華的中山路步行街上，你就能感受地道的臺(tái)灣夜市風(fēng)情。值得一提的是，此次廟會(huì)規(guī)模之大，種類之全，臺(tái)味之純，在廈門還是頭一回。</p>
<p> 此次登“鷺”的臺(tái)灣小吃分別來自臺(tái)北、臺(tái)南、高雄、臺(tái)中、基隆、屏東、花蓮等多個(gè)縣市的夜市，涵蓋整個(gè)臺(tái)灣島，突出中南部風(fēng)情，參展的小吃有宜蘭夜市的冬瓜茶、高雄六合夜市的無骨雞腳凍、基隆愛四路夜市的豬腳原汁、屏東的黑輪熱狗虱目魚丸湯、臺(tái)南的周氏蝦卷、臺(tái)北牛肉面交流協(xié)會(huì)的大腸包小腸、南投的古早味涼面等，80個(gè)攤位200多種特色小吃，隨便哪一樣都讓人食指大動(dòng)。最難得的是，除了各種成品小吃，其制作原料、輔助配料甚至不少配套的鍋碗瓢盆一并入境，確保原汁原味。</p>
<p> 廟會(huì)的第一天，中山路的人流量較平時(shí)已增加了許多。道路兩旁，一側(cè)是排起長(zhǎng)龍的攤點(diǎn)和忙碌的攤主，一側(cè)是大快朵頤的食客 ，賓主之間不時(shí)用閩南話交流。</p>
<p> 在墾丁山豬肉香腸攤位上，忙活著的排灣族大叔告訴記者，他們這次帶來2000多條墾丁特色的山豬肉香腸，調(diào)制的醬料也是專門從臺(tái)灣帶來的。風(fēng)味獨(dú)特的山豬肉香腸不一會(huì)就吸引數(shù)十位民眾排起長(zhǎng)隊(duì)，不惜等上二三十分鐘也要嘗嘗鮮。攤主笑著說，他們明年還要來，而且要帶上墾丁小米酒等更多的墾丁特產(chǎn)。</p>
<p> 在夜市上，不少攤位還特意用大字標(biāo)出其在臺(tái)灣的地址和聯(lián)系電話。攤主們說，這也是免費(fèi)的廣告，希望能給大陸民眾留下印象，將來到臺(tái)灣自由行時(shí)，能按圖索驥，成為回頭客。</p>
<p> <strong>愈加凸顯的草根性</strong></p>
<p> 臺(tái)中市副市長(zhǎng)蔡炳坤說，借助“三通”，閩臺(tái)兩地“一日生活圈”已經(jīng)形成，兩岸民眾空間、心理上的距離正在逐漸拉近。廟會(huì)是最足以呈現(xiàn)臺(tái)灣特色的文化方式，是大陸民眾感受臺(tái)灣的最直接方式之一。在這里不僅展示臺(tái)灣小吃，也讓電音三太子等閩臺(tái)特色表演方式和兩岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色產(chǎn)品向兩岸民眾充分展現(xiàn)，兩岸草根民眾的文化和日常生活方式在這里得到交流，聯(lián)系更加緊密。</p>
<p> 廈門市旅游局局長(zhǎng)黃國(guó)彬認(rèn)為，本次廟會(huì)將是本屆海峽論壇與往常不同的一大亮點(diǎn)，通過廟會(huì)這種兩岸同胞喜聞樂見的民間舞臺(tái)，擴(kuò)大了活動(dòng)范圍，提升了民間性，增強(qiáng)了百姓參與度，將成為提升論壇影響的載體。</p>
<p> 據(jù)活動(dòng)策劃執(zhí)行單位負(fù)責(zé)人陳炳泉介紹，活動(dòng)選址中山路，不僅因?yàn)橹猩铰肥菑B門最繁華、最具歷史文化底蘊(yùn)的百年老街，主辦方也特別考慮到，今年是兩岸民眾共同關(guān)注的辛亥革命一百周年，廈門中山路又因紀(jì)念孫中山先生而命名，加上中山路鄰近鼓浪嶼，在這里舉辦廟會(huì)，不僅能吸引廣大廈門市民，還能讓在此期間到廈門的游客共同參與，充分體現(xiàn)活動(dòng)的草根性和民間嘉年華的特色定位。</p>
<p> 參與舉辦本次廟會(huì)的臺(tái)灣基隆旅游聯(lián)盟促進(jìn)會(huì)前理事長(zhǎng)徐文忠先生強(qiáng)調(diào)，短短幾天的廟會(huì)只是嘗試性的開始，許多臺(tái)灣商家都借此次論壇尋找商機(jī)，論壇結(jié)束后，他們希望找到一個(gè)相對(duì)固定的場(chǎng)所，讓臺(tái)灣的小吃常駐廈門。</p>
<p> 黃國(guó)彬認(rèn)為，之前廈門沒有成規(guī)模的能反映臺(tái)灣當(dāng)?shù)靥厣男〕越郑舜螐R會(huì)由政府牽頭，將搭起引進(jìn)與傳承的良好平臺(tái)，即把臺(tái)灣夜市通過招商復(fù)制到廈門，成為夜市經(jīng)濟(jì)的又一品牌。反過來，廟會(huì)對(duì)增進(jìn)兩岸民眾的了解也大有好處，可以說是“活動(dòng)在廈門，影響在臺(tái)灣”。</p>
