臺(tái)灣蚵仔煎大受歡迎

　　身著高山族服裝的攤主

　　東南網(wǎng)-海峽都市報(bào)6月17日訊（記者 闕文龍 林丹 文/圖） 昨日傍晚，福州閩江公園望龍臺(tái)人頭攢動(dòng)，首屆閩臺(tái)（福州）特色廟會(huì)參展的600多類特色美食，讓市民們大飽口福。據(jù)介紹，作為第四屆海峽論壇的重要活動(dòng)之一，閩臺(tái)(福州)特色廟會(huì)由福州市政府、福建省臺(tái)辦主辦，臺(tái)灣農(nóng)漁投資促進(jìn)會(huì)、福州市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)合作承辦，廟會(huì)匯集了臺(tái)灣八大夜市的風(fēng)味小吃以及福州的傳統(tǒng)美食，參展業(yè)者達(dá)130余家。

　　據(jù)了解，此次活動(dòng)特邀101家臺(tái)灣風(fēng)味小吃業(yè)者、特色商品經(jīng)銷商參會(huì)參展，匯集了臺(tái)灣八大夜市的小吃品，包括：福州市民耳熟能詳?shù)呐_(tái)灣士林夜市蚵仔煎、臺(tái)灣鹵肉、大腸包小腸、臺(tái)北牛肉面、臺(tái)灣爆漿雞排、甜不辣等。據(jù)介紹，這是臺(tái)灣小吃在大陸最多、最全面的一次展示。

　　在現(xiàn)場，記者看到，蚵仔煎、深坑臭豆腐、蚵仔面線、大腸包小腸等小吃攤前，早早排起了長隊(duì)，有市民一下子買了10多個(gè)蚵仔煎。參展的小吃業(yè)者介紹，這些臺(tái)灣夜市風(fēng)味小吃，都是經(jīng)過層層篩選的，非常正宗。

　　在美食展區(qū)一側(cè)，福州傳統(tǒng)的特色小吃——肉燕攤點(diǎn)也吸引了不少市民駐足觀看，師傅在現(xiàn)場敲打燕皮，讓市民大過眼癮。

　　記者了解到，除了風(fēng)味小吃，此次廟會(huì)上，臺(tái)灣高山茶、臺(tái)灣黃金蕎麥系列產(chǎn)品等臺(tái)灣農(nóng)特產(chǎn)品及加工品也參展。每天晚上7時(shí)至9時(shí)，廟會(huì)還將舉行具有閩臺(tái)特色的民俗展演，福州市民不但可以品嘗到別具風(fēng)味的閩臺(tái)美食，還可欣賞到富有特色的民俗表演。

　　據(jù)介紹，首屆閩臺(tái)廟會(huì)的舉辦時(shí)間為16日至23日，雙休日從中午12時(shí)至晚上11時(shí)，工作日從下午3時(shí)至晚上11時(shí)。喜歡美食的市民可別錯(cuò)過。