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茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型成功 差異化戰(zhàn)略提升企業(yè)競爭力

時間:2011-12-05 10:07   來源:中華工商時報

  中國全部7萬家茶葉企業(yè)其產(chǎn)值卻幾乎只相當英國1個立頓。如何從世界最大的茶葉生產(chǎn)國轉(zhuǎn)變?yōu)樽顝娚a(chǎn)國,是中國茶行業(yè)困擾已久的難題。日前,碧生源在京宣布銷量已達13.7億袋,而該品牌累計11年零售額突破32億元,成為我國同期銷售額最高的再加工茶類品牌。

  這家在香港聯(lián)交所主板上市的公司年報顯示,2010年銷售增長35%,2011年上半年與2010年同期相比增長39%。

  就此,原農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師姜永濤稱,中國茶企尋找到了一種突破市場瓶頸的方式,碧生源的成功標志著中國茶企業(yè)初步轉(zhuǎn)型邁出了堅實的一步。

  據(jù)介紹,中國茶葉分為基本茶類和再加工茶類兩大部分,而碧生源成為我國同期銷售額最高的再加工茶類品牌。

  據(jù)了解,世界袋泡茶年消費量占茶葉總消費量的23.5%,作為全球最大的袋泡茶生產(chǎn)企業(yè),立頓在全球年銷售達230億元。而中國袋泡茶年消費量只占中國茶葉總消費量的3%,業(yè)內(nèi)人士爆料,立頓在中國的袋泡茶銷售額只有4億元人民幣。所以袋泡茶在中國的發(fā)展并不一帆風順。

  碧生源控股有限公司董事長趙一弘說,“我們愿意學習西方企業(yè)的先進經(jīng)驗,但我們也沒有忘本,我們在堅持現(xiàn)代草本養(yǎng)生茶療的基本理念。”

  而姜永濤表示,把中醫(yī)中藥的草本保健功能納入茶包的做法預示著,為消費者提供最經(jīng)濟便捷而又健康的飲茶方式,是中國茶企突破市場瓶頸的最佳選擇,這標志著中國茶企業(yè)初步轉(zhuǎn)型成功。

  據(jù)了解,短短11年間,碧生源常潤茶銷量突飛猛進。而銷量突破13.7億袋則可以說達到了其“國人平均每人一袋碧生源常潤茶”的局面。

  專家表示,中國是世界第一大茶葉生產(chǎn)國,年產(chǎn)量達140萬噸,但由于茶葉品質(zhì)良莠不齊、價格不穩(wěn)定、茶企小而散、缺乏全國性品牌等,極大地限制了中國茶企的發(fā)展空間。中國傳統(tǒng)茶企一直以中國源遠流長的傳統(tǒng)茶文化生產(chǎn)和加工茶葉,然而,一成不變地固守傳統(tǒng)對中國茶企來說并不是明智選擇,因此中國茶企如何通過創(chuàng)新尋找新的消費市場,是擺在幾萬家中國茶企面前的共同難題。

  業(yè)內(nèi)人士表示,走差異化道路,專注更多細分市場恐怕是未來中國茶業(yè)企業(yè)的必然選擇。去年剛剛成功上市的碧生源專注于功能性袋泡茶產(chǎn)品,經(jīng)常長期堅持差異化戰(zhàn)略而成為這一細分市場的“小巨人”。根據(jù)Euromonitor調(diào)查顯示,由于其長期的專注精神和清晰的發(fā)展戰(zhàn)略,該公司成為消費者心目中的行業(yè)首選品牌。而成功上市融資以后,充裕的資金進一步促進了研發(fā)升級和設備改造與渠道拓展。(記者楊桐)

編輯:李靜

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