“起了個大早，趕了個晚集”，有機農產品行業在中國的發展正遇到技術和管理雙層面考驗。5月24日，全球第二大有機食品展會——2012中國國際有機食品博覽會將在上海國際展覽中心舉行，屆時將有超過1.4萬名海內外有機農產品代理商及采購商匯聚一堂，為中國有機農產品行業把脈。主辦方之一國際有機農業運動聯盟駐中國代表周澤江在接受《國際金融報》記者采訪時透露：“在這一次展會上，中國與歐盟有望就有機食品互認認證標準展開談判。資料顯示，今年2月，美國與歐盟已經實現互認�！�
沒有人會否認有機農業產品在中國市場空間的巨大，“預計到2015年，中國有機農產品產值將達到248億元-594億元�！辈贿^，在周澤江看來，“中國有機農產品尚處于初級階段�！敝軡山o記者提供了一組數據：2010年，全球有機食品銷售額為591億美元，中國所占比重僅為2%。
“中國有機食品的人均年消費僅為1美元，比起西方國家，仍有不小差距�！敝軡山嬖V記者，有機食品的消費人群主要是中產階層。
“從國內消費人群來看，一部分是具備一定消費理念的知識分子，另一部分是孩子的父母或孕婦�！焙蜆房涤袡C食品電子商務網站董事長吳敏康向記者透露，有機食品約占和樂康網銷售的50%，消費群體10%為海外人士，5%為海歸人士，85%為國內中產階層。
“目前，制約有機農產品市場發展的瓶頸在于技術和管理水平。”上海世華有機農產品發展有限公司總經理宋學孟認為，中國有機食品產業發展“起了個大早，趕了個晚集”，“當前的發展瓶頸在于有機農產品生產成本遠高于普通農產品�！�
記者在一家大型超市采訪發現，普通土豆1.5元/斤，有機土豆高達15元/斤；需要注意的是，普通土豆畝產量2-3噸，有機土豆畝產量僅為1噸。在陳叢紅看來，政府應加大對有機食品技術發展的支持力度，投入搭建技術平臺。
“令人感到高興的是，國家認監委出臺了新的有機認證制度，該規定非常嚴格，規范了行業發展�！标悈布t告訴記者。(《國際金融報》記者張穎)
