“兩節(jié)”臨近，雞蛋價格居高不下，逐步逼近2011年創(chuàng)下的監(jiān)測最高價。業(yè)內(nèi)人士分析，上半年養(yǎng)雞戶因虧損提前淘汰母雞、季節(jié)性消費高峰來臨等多種因素，造成蛋價高企。
“火箭蛋”再襲 蛋價逼近監(jiān)測最高價
“雞蛋價格又上漲了！”濟南市市中區(qū)玉函路銀座超市工作人員告訴記者，雞蛋售價在每公斤9元到10元不等。“7月份普通雞蛋才每公斤7元，8月份漲了兩次價，每次漲幅都在每公斤1元左右，‘兩節(jié)’臨近價格還在微漲。”
萊蕪市方下鎮(zhèn)孫封邱村是當?shù)刂酿B(yǎng)雞專業(yè)村，養(yǎng)雞大戶孫守杰養(yǎng)了2萬多只產(chǎn)蛋雞。他告訴記者，進入8月份，雞蛋價格漲得厲害，批發(fā)價漲到每公斤9元。
“今年上半年蛋價短期大漲過一次，沒想到從6月份140多元一箱到上周的200元一箱，蛋價一漲起來又像坐了‘火箭’。”一說起近期的蛋價，萊蕪市寨里鎮(zhèn)太平街村雞蛋收購商李鋒永有點喜上眉梢，“現(xiàn)在每天能賣30箱、約675公斤雞蛋，主要賣往濟南。”
據(jù)萊蕪市畜牧局副調(diào)研員李欽亮介紹，整個8月份雞蛋價格一直在漲，這幾天零售價已突破每公斤10元。在山東另一個畜牧大市泰安，雞蛋價格也上漲不少。
新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測顯示，7月下旬以來，全國雞蛋價格持續(xù)快速上漲，幾乎呈每日一漲之勢。與7月21日相比，9月16日，全國雞蛋價格上漲21.4%，約九成省區(qū)市蛋價在每公斤10元以上。
養(yǎng)雞戶虧損淘汰蛋雞 季節(jié)性消費高峰來臨
記者采訪了解到，由于上半年蛋價偏低、飼料成本上漲和季節(jié)性產(chǎn)蛋量下降，多數(shù)蛋雞養(yǎng)殖戶虧損嚴重，部分養(yǎng)殖戶選擇提前淘汰母雞，加之消費高峰來臨，導致近期雞蛋貨源偏緊。
李欽亮說，今年以來雞蛋價格波動比較頻繁，上半年整體處于低迷期，只在清明節(jié)前后漲到接近每公斤10元，但只維持了不到一周，之后一路下跌至7月下旬；7月底8月初，蛋價開始反彈，最近兩周批發(fā)價又漲回每公斤9元的高位。
前期蛋價低迷，但飼料一直在漲價，這讓不少養(yǎng)雞戶出現(xiàn)虧損，提前淘汰母雞。淄博高青縣雙得蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長張科說，目前每公斤豆粕比60多天前漲了1.4元，玉米同期上漲0.1元，導致每公斤蛋雞配合飼料上漲了0.3元。
陳洪儉、孫守杰等人告訴記者，他們的養(yǎng)殖場生產(chǎn)的雞蛋保本價都在每公斤7.2元，然而今年上半年蛋價基本維持在每公斤5.8元至6.4元，每賣一公斤雞蛋至少要賠8毛錢。由于要維持經(jīng)營，上半年他們平均每天仍要賣400公斤雞蛋，一個月要虧損9600多元，半年下來每個養(yǎng)殖場虧損五六萬元。
