上海市郊藍莓產(chǎn)業(yè)從無到有 已形成千畝種植面積

金山敏藍藍莓合作社村民在采摘成熟的藍莓。 記者張海峰 攝

　　對上海郊區(qū)而言，藍莓一直是不適合種植的品種，市面上銷售的少量藍莓鮮果多為進口產(chǎn)品。但記者日前從有關(guān)部門了解到，通過品種篩選、土壤改良等辦法，一批優(yōu)質(zhì)藍莓品種已在滬郊“安家落戶”，目前整個市郊種植面積已達1000多畝，并且還在快速發(fā)展之中。今后，市民有望在家門口吃到更新鮮、更便宜的“黃金漿果”。

　　在金山呂巷鎮(zhèn)白漾村，有著300多畝的藍莓基地。記者在基地看到，每個大棚里種了幾十棵灌木樹，每棵矮樹上都結(jié)滿了一粒粒小小的藍色漿果。據(jù)了解，這里的藍莓目前已上市，將一直持續(xù)到9月上旬，雖然賣到每500克200元，但仍供不應(yīng)求。專家介紹，藍莓中所含的花青素是世界上常見41種水果蔬菜中含量最高的，食用藍莓可起到抗氧化、保護視力等效果。

　　合作社負責人陸敏告訴記者，這里是上海最早投產(chǎn)的藍莓基地，過程中得到了中國林科院、上海市林業(yè)站、上海交大等科研單位的大力支持，現(xiàn)在上市的藍莓品種主要有4種，畝產(chǎn)量都達到了300公斤。可以說，不僅在口味還是產(chǎn)量上，都已獲得了成功。與北方藍莓相比，滬郊產(chǎn)的藍莓水分更多，口感也更具彈性；與進口藍莓相比，滬郊及時采摘的藍莓更加新鮮，而前者至少要在路上耽擱半個月。

　　為了讓藍莓適應(yīng)上海氣候，合作社和農(nóng)科專家經(jīng)過了多年試驗。首先，藍莓對溫度十分敏感，一般要求冷積溫時間達到200到1200小時，而上海并不具備這樣的條件，于是他們引進40個左右的藍莓品種進行試種，最終篩選出了第一批適合上海氣溫條件的品種。其次，藍莓喜好酸性土壤，科技人員就進行了土壤改良，使土壤PH值保持在3.5—6之間。合作社還與市園林科研所合作開發(fā)了“藍莓種植專用介質(zhì)”，種植戶可直接添加在土壤里，操作簡單。

　　作為“國家級藍莓種植示范基地”，合作社還為滬郊農(nóng)民提供種苗和成套的種植技術(shù)。近幾年來，合作社產(chǎn)出的藍莓大多供應(yīng)五星級酒店，每畝產(chǎn)值相當驚人，周邊農(nóng)民看了紛紛要求引種藍莓。為此，合作社精心培育了5萬多株優(yōu)質(zhì)種苗，并為農(nóng)民舉辦幾十場培訓(xùn)課，農(nóng)戶一旦購買了種苗，科研人員就會把一整套技術(shù)傳授給他們，遇到問題還可隨時請教。

　　迄今為止，合作社已在金山、閔行、奉賢、崇明等地發(fā)展了17個基地，面積達到1000多畝。接下來，合作社還將引進100個多新品種，以篩選出更多適合滬郊的藍莓品種，推動滬郊藍莓產(chǎn)業(yè)逐步壯大起來。(記者黃勇娣)