昨日，記者從市商貿委獲悉，截至目前，我市已確定244家肉菜追溯體系建設試點單位，爭取今年年底完成城區全覆蓋。
“8月底，肉菜追溯體系首批重點設備已全部就位，今年年底，南昌城區將覆蓋肉菜流通追溯體系。到時候市民就可以在超市或農貿市場，通過特定的查詢系統，了解自己所購買的蔬菜或肉類的生產源頭及流通過程。”市商貿委相關工作人員介紹。到“十二五”末，肉菜流通追溯體系將覆蓋南昌市所有的縣、區、開發區和新區。
記者了解到，目前，該體系已確定8家機械化定點屠宰場(含1家牛肉定點屠宰場)、3家肉類蔬菜批發市場、50家集貿市場、28家大型連鎖超市、55家肉品專賣店、100家團體伙食和餐飲服務單位，總共244家試點企業。
南昌肉菜追溯體系即通過肉菜流通追溯管理中心平臺，下設屠宰場、批發市場、配送中心、集貿市場、超市、肉品專賣店、產銷對接核心企業、團體采購單位8個追溯子系統，以肉類蔬菜流通服務卡(IC卡)為載體，通過在屠宰、批發、零售等環節安裝數據終端和系統軟件，實現相關信息在各環節之間的電子化傳遞。通過建設和改造，我市將確保各生豬定點屠宰企業、批發市場、集貿市場、大中型超市、肉品專賣店、團體伙食和餐飲服務單位等符合肉菜流通追溯體系標準，實現肉類蔬菜信息的歸集、查詢、統計、分析、預警等功能，保證肉類蔬菜來源可追溯、去向可查證、責任可追究。(記者 楊小勇)
