中新網(wǎng)1月16日電 據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道，屏東市青島街的眷村聚落已開始運(yùn)作，今年首度在春節(jié)前推出眷村年貨市集，今天起連續(xù)3天，在將軍屋前有各種眷村年味販賣。
屏東縣府收編屏東市勝利新村、崇仁新村等70多棟日據(jù)時(shí)代眷舍，成為眷村聚落，也成為屏東縣的眷村文化園區(qū)；去年有不少眷舍已逐一出租營(yíng)業(yè)變身咖啡館，屏東縣府今年結(jié)合青島街沿線商家與當(dāng)?shù)鼐用瘢故鄹魇骄齑迥曦洝?/p>
年貨市集今天開始推出，有不少眷村的各式泡菜如腌刈菜、蘿卜干、酸白菜、酸江豆等，也有湖南臘肉、四川麻辣香腸、豆腐香腸及年菜干貨。
有些人平時(shí)不賣這些年味，為了市集，把家里老人家的拿手年菜推出讓大家分享，如縣議員唐玉琴就推出公公的腌刈菜。
唐玉琴表示，腌刈菜是她們家過(guò)年一定吃的年菜，早期大家都窮，眷村的人會(huì)到田里將采收剩下的菜腌制，在過(guò)年時(shí)食用，腌制的刈菜以9種香料腌制，可以去油膩。
在市集的泡菜攤里，幾乎每攤都有腌刈菜，但口味每家都不同。
另外一種眷村味十足的商品是豆腐香腸，屬四川味，香腸里一半肉一半豆腐，一般市場(chǎng)里少見到。
縣府表示，年貨市集3天，都有街頭藝人的音樂(lè)表演。
