平價臺灣夜市吃到正宗小吃
2010-06-29 14:50:00
來源：法制晚報
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讓人垂涎的臺灣夜市小吃，首次進(jìn)駐京城了。日前，位于石景山區(qū)的北京臺灣街開辟“寶島夜市”，由臺商經(jīng)營，平價消費(fèi)。
北京臺灣街位于石景山區(qū)雕塑公園西南側(cè)。本周，臺灣街地下的“寶島夜市”開張，這是京城第一家臺灣小吃夜市。440個攤位由來自士林夜市、臺南小北夜市、桃園、臺北縣等地的30名臺灣廚師經(jīng)營。
臺灣廚師們把當(dāng)?shù)刂氖苛忠故欣锏摹芭_柱”都帶來了，有肉圓、臺南擔(dān)仔面、東山蚵仔煎、海鮮棺材板等。廚師們表示，小吃保持原汁原味的臺灣風(fēng)格，關(guān)鍵的醬料都是從臺灣運(yùn)來的。
而夜市的消費(fèi)走平價路線，例如擔(dān)仔面、兩個手掌大的炸雞排12元，肉圓10元等。
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