項目背景：
百合是多年生草本植物，因其地下莖塊由數(shù)十瓣鱗片相累抱合，有“百片合成”之意而得名，有“百年好合”、“百事合意”寓意。蘭州百合種植歷史悠久，品質卓越。海拔1800—2200米的高寒山區(qū)，氣候冷涼，晝夜溫差大，無霜期短，沙質和粉沙質壤土深厚疏松，獨特的區(qū)域生長條件使蘭州百合干物質積累多，鱗莖碩大，色澤潔白，肉質肥厚細膩，故有“蘭州百合甲天下”的美譽。
蘭州百合營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，其中維生素B2（核黃素）含量特別高，是一般蔬菜含量的十倍（達0.44毫克/100克）。蘭州百合所含的游離氨基酸中包括了人體所必需的八種氨基酸；含有目前已知的14種人體必需微量元素其中的12種。
蘭州百合入藥健身，能補中益氣、理脾健胃、寧心安神、潤肺止咳、清熱利尿、解無名腫毒及止血等，是滋補佳品。
蘭州市有不少地方能種植百合。有四百年栽培歷史的蘭州市七里河區(qū)西果園鄉(xiāng)出產的百合為上品。2001年12月21日國家工商總局將“蘭州百合”證明商標授予七里河區(qū)。
建設條件:
蘭州百合產業(yè)化被列為“國家山區(qū)農業(yè)產業(yè)化試點示范項目”，也是甘肅省產業(yè)化發(fā)展的重點項目之一。七里河區(qū)作為蘭州百合的主產區(qū)，目前有種植戶11635戶，種植面積達到3.83萬畝，產量達1403萬公斤。全區(qū)現(xiàn)有百合加工企業(yè)68家，年收購、加工百合1500萬公斤，產品銷往上海、廣州、北京和港、澳、日本、韓國及東南亞各國，百合產業(yè)已成為全區(qū)農村經濟的一大支柱產業(yè)。
“蘭州百合”的收獲期對百合加工質量影響較大，一般在每年11月15日到第二年的3月15日，經采挖簡單整理入筐運往市場或冷藏，陸續(xù)上市。因蘭州百合銷售時間短，必須采用加工技術，才能延長銷售時間，擴大銷售區(qū)域，達到長年供應。目前，百合的加工方式除真空包裝鮮百合、百合干外，雖然研發(fā)出了百合粉、百合含片、百合營養(yǎng)麥片、百合調味品、百合飲料等系列產品，但未形成規(guī)模效益。
項目內容：
1、建立500畝優(yōu)質百合母籽繁育基地，初步解決百合連作障害問題，實行百合規(guī)范化種植。
2、進一步開拓國內外銷售市場，建立、完善銷售體系，形成利益分配合理、約束機制有效的銷售網絡。
3、充分挖掘百合的食用、藥用價值，重點進行百合系列產品的研究開發(fā)，使百合產業(yè)鏈進一步延伸。
投資估算：項目總投資1億元，其中：百合母籽繁育基地1000萬元；拓展銷售網絡1000萬元；深加工及研發(fā)預計8000萬元。
經濟效益:該項目實施后預計年加工鮮百合2000萬公斤，年實現(xiàn)銷售收入10000萬元，利稅2000萬元。
聯(lián)系單位：蘭州市七里河區(qū)招商局
聯(lián)系人：王 博
電 話：（0931）2660975
傳 真：（0931）2660264
郵 編：730000
