炎夏正值葡萄消暑佳季，細心人們卻發(fā)現(xiàn)飯桌上五顏六色的葡萄早已換了“東家”，印象中的北方特產如今在大陸許多南部省市“叫賣”聲中此消彼長，絲綢之路引入的葡萄文化由北轉南，悄然興盛。

　　“珍果出西域，移根到北方”，史料記載，中國最早的葡萄文化源于西漢張騫出使西域，隋唐時期進入繁盛期，新疆“吐魯番”是中國最早種植葡萄的地區(qū)之一。至近現(xiàn)代，隨科技的進步，以往只適種于北方的葡萄逐漸往南發(fā)展，目前南方葡萄的種植產量占全國的四分之一。

　　“西園晚霽浮嫩涼，開尊漫摘葡萄嘗”，今日在江蘇葡萄之鄉(xiāng)璜土舉辦的“葡萄節(jié)”上，大陸39個城市以及來自臺灣的客商發(fā)起成立南方葡萄產業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，呼吁資源共享、發(fā)掘南方葡萄文化。

　　南方的氣候及人文特點造就了一種新的葡萄文化，中國農學會葡萄分會會長晁無疾今日在此間表示，一個代表現(xiàn)象是，最貴賣300元一斤的葡萄在南方趨之若鶩，而在北方，超過30元一斤的葡萄就罕有人問津。

　　“相比之下，近幾年，南方的葡萄愈趨精、貴，品種豐富，而北方由于成熟期晚，品種單一，需求不旺，技術更新也較慢”，晁無疾介紹，眼下，浙江、江蘇等地眾多城市舉辦“葡萄節(jié)”成熱點，南方葡萄發(fā)展氛圍已超越北方，形成獨特的地域特色。

　　因不受季節(jié)限制，還能發(fā)展休閑、旅游，種葡萄已成為很多農戶的“致富經”，諸如美人指、金手指等南方葡萄品牌在市場極受歡迎，來自臺灣的一位葡萄專家稱。

　　據悉，上海交大、浙江大學以及臺灣等地百余專家今日召開了首屆南方葡萄產業(yè)聯(lián)盟學術報告會，研究擴大產學研合作，打響南方葡萄名氣。(來源：中新網 記者：孫文荊)

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