親孫子“喝國產奶”的邏輯錯誤

　　11日，中國乳協理事長宋昆岡回應消費者對乳制品“歷史最好”說法的質疑。他稱，乳制品質量抽檢99%以上合格，從時間縱向看，的確是歷史最好，乳制品企業3年整改成就顯著，希望大家不要過度質疑。宋昆岡坦言，“我自己的孫子，喝的就是國產奶！”（6月12日中國網）

　　前不久，中國乳協公開宣稱，目前國產乳制品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期。這一結論非但沒提振消費者信心，反招來了輿論一片質疑。對此，乳協自然不肯罷休，繼回應稱國產乳業“歷史最好時期”有據可依后，宋理事長又拋出了“孫子喝奶”予以佐證。

　　“我孫子喝國產奶”，看似輕描淡寫，實則意味深長。都說“隔代親”——哪家孫子孫女不是掌上明珠？誰會能拿心肝寶貝的健康當兒戲？坦言孫子喝國產奶，宋理事長無非想說明，國產奶是安全的。我們姑且相信宋理事長的話，但若以此回應公眾質疑，卻是犯了兩個邏輯錯誤：

　　一是偷換概念。公眾質疑的是國產乳制品歷史最好的說法，而非有沒有人喝國產奶。蘿卜白菜，各有所愛。每個乳制品品牌，都有其消費群體，否則就不可能在市場上生存下去。中國有3億多兒童，即使中乳協理事長的孫子不喝，也有別家的孩子在喝，但這與國產奶歷史最好沒有半毛錢關系。二是以偏概全。由“我孫子喝國產奶”佐證“國產乳業歷史最好”，屬于不完全歸納法。其過程是不夠嚴謹的，得到的結論也不一定正確。何況，一個當中乳協理事長的爺爺，完全可以運用手中的信息和資源，為孫子在國產奶中百里挑一，甚至專享“特供奶”。如此遠離大眾市場的個案，顯然不具有說服力。

　　“一朝被蛇咬，十年怕井繩”——國產乳業“歷史最好”招致質疑并非盲目猜忌，而是有現實原因。首先，作為乳業市場的“利益”中人，中乳協乃是“王婆賣瓜，自賣自夸”，結論缺乏公信力。其次，在中國生乳標準遠低于發達國家，比歐盟和美國對于菌落數的標準高出20倍的背景下，“歷史最好”成色不足。此外，盡管三聚氰胺事件過去3年多，中國乳業經過清理整頓，實施許可證管理制度，加大產品監督抽查力度，但仍需要進一步提升品質，強化監管。身為行業代言人，中乳協力挺國產乳制品的動力不言而喻。但面對公眾質疑，中乳協需要的不是一場自證清白的口水戰，而是正視公眾疑慮，把壓力轉化為動力，實現自我救贖。倘若扎扎實實引導企業嚴格管理，苦練內功，真正把質量提升上去，則任何質疑都會不攻自破。張楓逸