“甲醛泡羊血”拷問監(jiān)管何在

　　6月20日，西安市公安局未央分局徐家灣派出所接到群眾舉報，在徐家灣市場附近有人在制作羊血的過程中添加甲醛。經(jīng)查，發(fā)現(xiàn)有兩家制作假冒羊血的黑作坊，至少已經(jīng)生產(chǎn)銷售有毒“羊血”7500公斤，主要銷往多個大型農(nóng)貿(mào)市場。（據(jù)6月22日《西安晚報》）

　　近年來，一些不法商家為了追求經(jīng)濟(jì)利益可謂不擇手段，甚至置消費者的身體健康與生命安全于不顧。“瘦肉精”事件瘋狂上演，“毒奶粉”事件頻繁發(fā)生，制作“山寨魚翅”、“假冒羊肉卷”等“黑作坊”更是司空見慣……面對形形色色坑害公眾的問題食品，公眾既要指責(zé)問題商家的良心缺失，更要對相關(guān)監(jiān)管體系發(fā)出追問。

　　當(dāng)下一些監(jiān)管體系的人員，或是缺乏主動而為的執(zhí)法意識，不能認(rèn)真履責(zé)；或是熱衷于“以罰代管”，認(rèn)為在收取罰款之后便萬事大吉；更有甚者與不法商家串通一氣、狼狽為奸，千方百計為問題食品充當(dāng)“保護(hù)傘”。

　　希望各級監(jiān)管體系能夠強化責(zé)任意識，真正用忠于職守的付出，為公眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。(周歌)