針對“美國在臺協會（AIT）”主席莫健3月1日至7日第八度訪問臺灣，臺灣“國際法學會”副秘書長林廷輝表示，莫健在蔡英文就職典禮前來臺，一定是來關心蔡英文就職演說的內容，也會拋出有關美豬、美牛開放的議題，因為美國11月也要大選，特朗普尋求連任需要美國農業縣市的支持。蔡英文獲得817萬高票勝選，美國會希望蔡英文當局積極處理這個議題。

　　香港中評社2日發表快評指出，林廷輝點出了莫健此次來臺的主要目的：一是傳話，提出要求，施加壓力；二是了解蔡英文就職演講內容，尤其是有關兩岸關系方面的表述。

　　中評社指出，根據近幾年來的觀察，美國不會擔心蔡英文當局在兩岸關系方面損害美國的利益，相反，相信蔡當局會繼續深化“親美”“順美”以及“配合美國制衡或抗衡大陸”的路線，美國完全不會有這方面的疑慮或擔心。

　　在完全不用擔心政治利益受損下的情況下，美國會設法增加在臺灣獲取的經濟利益，并施加壓力：除了繼續軍購之外，就是希望臺灣開放美豬美牛的進口，并且要在蔡英文高票連任初期就取得進展。

　　正如林廷輝所說，美國今年11月也要大選，特朗普需要美國的農業縣市支持，蔡英文高票連任，美國當然會給壓力要求蔡當局趕緊處理，而且希望在美國選舉前就有答案。

　　中評社指出，美國豬肉、牛肉進口議題極為敏感，爭議性極大，已經拖延多年，蔡英文當局能否頂得住美國的壓力？會不會不顧島內民意及業者的反彈執意開放？影響會如何？這些都值得觀察。（編輯：張亞靜）