據(jù)國家工商總局網(wǎng)站消息，日前，國家工商總局發(fā)布《關于嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法行為進一步加強農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作的通知》。自2014年4月開始，針對農(nóng)村食品市場存在的假冒和仿冒知名品牌、濫用食品添加劑、銷售過期食品等問題開展專項整治執(zhí)法行動，打好保障農(nóng)村食品安全“攻堅戰(zhàn)”，有效凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境。（2014年03月24日中國新聞網(wǎng)）

　　民以食為天，打擊農(nóng)村假冒偽劣食品，保障農(nóng)民舌尖上的安全，是保障其生命安全的基礎。農(nóng)村歷來就是假冒偽劣產(chǎn)品的重災區(qū)，但是由于多方面的原因，相關部門的治理效果似乎并不太明顯。這一次，國家工商總局再次下發(fā)通知，要打好保障農(nóng)村食品安全的“攻堅戰(zhàn)”，凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境。一方面可以看出政府方面對農(nóng)村的重視，對農(nóng)民的關心；另一方面也說明了以前的工作做得還不夠好，有待進一步提高。

　　農(nóng)村假冒偽劣食品泛濫，并非一朝一夕，之所以難治，除了打擊不夠，還再于農(nóng)村自身的原因。農(nóng)民知識水平偏低，對假冒偽劣食品的辨認能力不足，加之農(nóng)村多是老年人，有的甚至連食品包裝上的字都看不清楚，又如何能知道產(chǎn)品是否過期，產(chǎn)品是否假冒……還有，農(nóng)村的經(jīng)濟水平偏低，農(nóng)民的消費能力不足，正規(guī)產(chǎn)品由于價格更貴，往往在農(nóng)村沒有市場，而假冒產(chǎn)品便宜的價格正好符合農(nóng)民的消費水準。還有，農(nóng)民對身體健康的認識，對食品安全的重視也不及城里人等等，這些都導致了假冒偽劣食品在城市沒有市場，而在農(nóng)村泛濫成災。因此，僅從打擊入手來整治農(nóng)村假冒偽劣食品未必可行。

　　因此，保障農(nóng)村食品安全除了工商部門的打擊行動，更要從農(nóng)民入手。向農(nóng)民普及假冒偽劣食品的危害，學會拒絕類似產(chǎn)品，同時教會農(nóng)民如何識別假冒偽劣食品，掌握簡單的識別方法，便宜無好貨，不要為了便宜而買假冒偽劣食品，這樣只會得不償失。最后，社會還應加強對農(nóng)村的“反哺”，提高農(nóng)民的收入，讓農(nóng)民有錢買正規(guī)產(chǎn)品。

　　同時，保障農(nóng)村食品安全還得從相關違法人員、企業(yè)、商家等多方面入手，出重拳下猛藥。一經(jīng)查獲，嚴厲懲處，形成震懾，讓相關人員感到后怕，不敢以身試法。最后還應制定一整套的治理機制，避免頭痛醫(yī)頭，只有綜合系統(tǒng)的進行治理，才能取得長效。

　　農(nóng)村假冒偽劣食品治理難度大，任務艱巨，但保障農(nóng)民的食品安全又是刻不容緩的事。相關部門需總結以往治理的經(jīng)驗，吸取教訓，在農(nóng)村食品安全問題上建立長效機制，形成綜合治理體系，才有可能取得成功。（中國臺灣網(wǎng)網(wǎng)友：清泉觀月）

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