在婉約的江南絲竹聲中，伴隨著典雅的太極茶道表演，眾所期盼的2009中華老字號(hào)臺(tái)北精品展——兩岸老字號(hào)精品展25日正式在臺(tái)北市世貿(mào)展館開幕，82家中華老字號(hào)、逾4000種精品，首次集體亮相寶島臺(tái)灣。
終于吃到了地道的家鄉(xiāng)味道！
整個(gè)展館布置得喜慶大氣，古色古香。杭州張小泉剪刀廠在最顯眼的位置放上了重28公斤、高1.1米的“剪刀王”。這把剪刀是上世紀(jì)70年代由6個(gè)工人連續(xù)工作近一個(gè)月打制成的，是當(dāng)時(shí)全國(guó)鍛制的最大剪刀。差不多30年過去了，大剪刀仍然表面光潔，刃口鋒利。“都錦生”的五彩錦繡織錦、織錦臺(tái)布、靠墊；“朱府銅藝”的銅浮雕、銅壁畫、銅工藝品；“塔牌”、“女兒紅”等包裝精美的紹興黃酒；來自龍泉的“青瓷世家”……太多的寶貝讓參觀者嘖嘖驚嘆。
20多項(xiàng)獲得省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“絕活”現(xiàn)場(chǎng)表演，更是讓人大開眼界。曾在杭州多次手工藝比武大賽上獲獎(jiǎng)的老師傅王建林在剪刀上刻花；“邵永豐麻餅制作技藝”的第四代傳人徐成正現(xiàn)場(chǎng)翻餅，無論如何翻轉(zhuǎn)，麻餅排列的形狀始終呈等邊六邊形……各路嫡傳高手的技藝令人嘆為觀止。
展館現(xiàn)場(chǎng)，人來人往，有白發(fā)蒼蒼者，有攜兒帶女的一大家子，有坐著輪椅的，也有金發(fā)碧眼的老外。現(xiàn)包現(xiàn)煮的“五芳齋”粽子、“丁連芳”千張包子一出籠就被“搶”光。家住臺(tái)北、祖籍浙江的82歲的朱老先生一大早就趕過來觀展。轉(zhuǎn)了一圈又一圈，品品十年陳的精釀黃酒，嘗嘗香噴噴的麻餅，朱老先生說：“這才是地道的家鄉(xiāng)味道啊！”
咸亨酒店可以開個(gè)臺(tái)灣分店！
“走出去參展，目的是展示品牌，讓更多人了解浙江老字號(hào)，有機(jī)會(huì)在臺(tái)灣找到代理商和合作伙伴，獲得更大的發(fā)展空間。”省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)丁惠敏表示。
臺(tái)北浙江同鄉(xiāng)會(huì)理事、臺(tái)灣整體行銷有限公司總經(jīng)理翁先生，一大早就找到紹興“女兒紅”釀酒有限公司洽談合作事宜；臺(tái)北郭光國(guó)際有限公司也盯上了“邵永豐麻餅”；臺(tái)北“中國(guó)藍(lán)”總店的老板魏女士，干脆在桐鄉(xiāng)藍(lán)印花布廠的展位上臨時(shí)干起了“營(yíng)業(yè)員”；而紹興咸亨酒店有限公司則有意在臺(tái)北開分店，副總經(jīng)理孟培芬一行趁著空隙在臺(tái)灣朋友的陪伴下，去了兩家房屋中介公司選看店址，并做一些前期調(diào)研……“臺(tái)灣市場(chǎng)對(duì)我們很有吸引力，我們?cè)跍贤ㄖ锌梢曰ハ噙x擇。”浙江省糧油食品進(jìn)出口股份有限公司董事長(zhǎng)吳桂英說。
“在臺(tái)灣，祖籍浙江的至少上百萬人。逢年過節(jié)，臺(tái)北人都會(huì)到東門、南門市場(chǎng)去買金華火腿什么的。有了這濃濃的故鄉(xiāng)情結(jié)，浙江的‘老字號(hào)’在臺(tái)灣肯定會(huì)受歡迎。”常年往返于浙江、臺(tái)灣的杭州臺(tái)資企業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)李復(fù)元先生告訴記者。（吳妙麗）
