中新網(wǎng)9月25日電 據(jù)臺灣《周刊王》報道，島內(nèi)食品安全風(fēng)暴頻傳，迄今仍不動如山的臺當(dāng)局“衛(wèi)福部長”邱文達(dá)，歷經(jīng)去年的大統(tǒng)假油案后，今年編食安預(yù)算，竟然砍逾4000萬(新臺幣，下同)，輕忽的心態(tài)表露無遺，難怪假油風(fēng)暴愈演愈烈。

　　餿水油案后，臺當(dāng)局“行政院長”江宜樺、邱文達(dá)出面低頭道歉、再次說要絕對做好食安源頭把關(guān)，但綠營“立委”陳亭妃卻質(zhì)疑，“衛(wèi)福部”2015年度關(guān)于食安源頭管制相關(guān)預(yù)算，仍減列4284萬元，錢少人也少，凸顯“衛(wèi)福部”根本無心管好食安。

　　“衛(wèi)福部”否認(rèn)對食安管理漫不經(jīng)心，但沒有說破的是，食安預(yù)算在衛(wèi)福部下“向來弱勢”，“衛(wèi)福部”下轄醫(yī)藥、衛(wèi)生、健保、食安、社福等重大業(yè)務(wù)，任何一項都非簡單工作，牽動層面更廣。

　　食品源頭管理在去年底已因為大統(tǒng)長基假油案破功一次，顯示食品源頭管理的難度與復(fù)雜度，不到一年又出現(xiàn)餿水油案，外界已批評，過去一年的強化管理措施似乎“形同虛設(shè)”，但2015年度食品源頭管理經(jīng)費預(yù)算卻比2014年度少了4000多萬，不招致非議也難。

　　據(jù)預(yù)算書顯示，被砍最多的部分就是補助各縣市的獎補助經(jīng)費。由于民進(jìn)黨執(zhí)政縣市多為南部農(nóng)業(yè)大縣，也常是食安易出問題的地區(qū)，也難怪綠營“立委”急得直跳腳。

　　或許是有感相關(guān)預(yù)算被砍難以對社會大眾交代，“衛(wèi)福部”在2015年度預(yù)算送入“立法院”審查后，9月初又傳，將提出強化當(dāng)局與地方食品藥物化妝品稽查合作人力方案，將編列7000萬元預(yù)算，增加70個人力，以強化各縣市稽查能力，“衛(wèi)福部”近期將審核呈請江宜樺核定。

　　島內(nèi)油品安全一年內(nèi)連出包2次，國民黨“立委”陳學(xué)圣回憶，去年10月大統(tǒng)假油案爆發(fā)，“行政院”高調(diào)宣稱將重罰大統(tǒng)不當(dāng)利得30多億元，他就主張未來罰款應(yīng)設(shè)法補助受害的中下游業(yè)者，江宜樺當(dāng)時也承諾交“副院長”研究辦理。沒想到法院認(rèn)為一罪不兩罰，最后僅輕罰大統(tǒng)3000多萬元。

　　陳學(xué)圣說，“行政院”已決定修法解決因一罪不兩罰的問題，他仍堅持修法，未來對黑心業(yè)者的重罰金，將另成立基金會，補助受害的業(yè)者與消費者，凡是經(jīng)過基金會審核、非故意購買低成本黑心油的中下游業(yè)者，就能獲得適度的補償。