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據(jù)臺灣“中央社”報道，臺行政機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人陳沖18日表示，一定會堅守立場，不開放含有萊克多巴胺瘦肉精豬肉進(jìn)口。
陳沖在云林縣接受廣播電臺專訪時重申“牛豬分離”的政策方向，并以頭上的“烏紗帽”說，“不會用去留當(dāng)手段講一些語言，會堅守立場，表示對承諾的決心”。
陳沖17日下鄉(xiāng)到云林縣“ factory stay ”夜宿工廠，17日參觀不銹鋼、耐隆原絲、高科技納米產(chǎn)品等廠商；在接受專訪時表示，“安全標(biāo)示”等16字政策方向都是為民眾健康。
對于美牛爭議，陳沖以環(huán)境中或多或少存在有毒物質(zhì)為例，他說，保持安全容許量、透過制度與環(huán)境共處，這是處置之道，美牛議題的“安全容許”政策方向，并非新議題而是老話題。
陳沖指出，2007年時臺當(dāng)局曾通報世界貿(mào)易組織(WTO)準(zhǔn)備訂定牛肉、豬肉和肝腎內(nèi)臟的萊克多巴胺瘦肉精最低容許量，但后來只說“稍后再決定”，現(xiàn)在要用最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)訂定，重點在捍衛(wèi)民眾健康。
他指出，臺灣吃豬肉比吃牛肉多，大約9:1，“牛豬分離”在為民眾健康，“強(qiáng)制標(biāo)示”是在安全容許之內(nèi)讓消費者有選擇權(quán)，“排除內(nèi)臟”經(jīng)調(diào)查有80%民眾支持；一切以民眾健康為前提，有意見可多溝通。
他表示，農(nóng)業(yè)部門和衛(wèi)生部門已改變過去傳統(tǒng)作為，從養(yǎng)豬場、屠宰場、肉品加工廠、消費者端等4方面，加強(qiáng)管控，例如檢驗豬毛就比檢驗豬肉要嚴(yán)格，都是盡當(dāng)局之責(zé)維護(hù)民眾健康。
陳沖強(qiáng)調(diào)，禁止含有萊克多巴胺瘦肉精的豬肉進(jìn)口，是政策方向也是承諾，“不會以去留當(dāng)手段講一些話，否則，不會繼續(xù)做目前工作，會堅守立場表示對承諾的決心”。
至于對養(yǎng)豬技術(shù)輔導(dǎo)、穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格等問題，陳沖說，農(nóng)業(yè)部門正有計劃在推廣技術(shù)輔導(dǎo)，產(chǎn)銷調(diào)控措施也在進(jìn)行，希望在農(nóng)產(chǎn)品供給和需求之間求平衡，穩(wěn)定價格，兼顧農(nóng)民和消費者。
陳沖參觀廠商時，廠商提到大陸推出平潭實驗區(qū)計劃有“政治目的”，他說，先前媒體報道他說“不單純”，他特別要說明，是有“不單純經(jīng)濟(jì)目的”。
