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臺(tái)灣牡蠣產(chǎn)地價(jià)1斤不足10元 蚵農(nóng)臺(tái)風(fēng)前無奈搶收

2016年03月08日 18:42:32  來源:中國臺(tái)灣網(wǎng)
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  臺(tái)灣牡蠣產(chǎn)地價(jià)1斤不足10元 蚵農(nóng)臺(tái)風(fēng)前無奈搶收

  中秋節(jié)烤肉風(fēng)氣盛行,牡蠣也是民眾喜愛的食材之一,“杜鵑”臺(tái)風(fēng)來襲,盤商看準(zhǔn)蚵農(nóng)入袋為安的心態(tài),從中剝削獲取暴利。(圖片來源:臺(tái)灣《中時(shí)電子報(bào)》)

  中國臺(tái)灣網(wǎng)9月28日訊 中秋夜吃烤蚵了嗎?據(jù)臺(tái)灣《中國時(shí)報(bào)》報(bào)道,8月“蘇迪羅”臺(tái)風(fēng)重創(chuàng)云林、嘉義的蚵棚,心血盡失的蚵農(nóng)期待中秋節(jié)烤蚵多少彌補(bǔ)損失,無奈“杜鵑”臺(tái)風(fēng)攪局,盤商表明無喊價(jià)空間,蚵農(nóng)擔(dān)心與其被“杜鵑”收走,不如能賣就賣了。帶殼牡蠣零售價(jià)漲到1斤140元(新臺(tái)幣,下同),產(chǎn)地價(jià)格還是1斤50元(9.625元人民幣)。

  零售價(jià)大漲近3倍

  云林主要孕育蚵苗,全臺(tái)六成蚵苗來自云林,嘉義沿海則是養(yǎng)蚵重鎮(zhèn),“蘇迪羅”臺(tái)風(fēng)重創(chuàng)蚵棚,兩縣蚵農(nóng)都慘兮兮。臺(tái)風(fēng)后有人預(yù)言,今年中秋節(jié)要吃到烤蚵很難。

  最近牡蠣不太大,剝殼人工更缺,剝好殼的牡蠣1斤150元,但幾乎沒貨可出。蚵農(nóng)以為物以稀為貴,帶殼牡蠣今年也能大漲,但這兩周來云林的帶殼牡蠣產(chǎn)地價(jià)是每斤50元,只比臺(tái)風(fēng)前小漲10元。

  蚵農(nóng)鄭慶隆表示,農(nóng)人當(dāng)然希望漲價(jià),也不希望消費(fèi)者吃不起,但臺(tái)風(fēng)前一斤40元,臺(tái)風(fēng)后的中秋節(jié),大盤商來采購也才小漲10元是有點(diǎn)意外。鄭慶隆說,即使知道市場帶殼牡蠣賣得很貴,農(nóng)人也只能接受,“因?yàn)樗麄冇型罚覀儾荒鼙取!?/p>

   盤商稱沒喊價(jià)空間

  多數(shù)蚵農(nóng)不知道零售價(jià)多少,透過管道問聽了也只能嘆息,3個(gè)一斤的帶殼大牡蠣,賣到基隆市場1斤140元,一般規(guī)格的也有每斤80元。蚵農(nóng)們表示,牡蠣無法提前搶收,“收了賣不出去是要等它開嘴嗎?”大盤商知道蚵農(nóng)在搶收,不賣也不行,價(jià)格就會(huì)壓低,大家都急著脫手,價(jià)格就漲不高。

  有一位蚵農(nóng)向盤商反映,市場價(jià)格漲那么高,產(chǎn)地價(jià)多少跟著漲一下,盤商稱“今年價(jià)格太高,銷量不大。”“現(xiàn)在不收是要等臺(tái)風(fēng)收喔?”蚵農(nóng)語塞,還是照舊訂貨多少收成多少。

  “你現(xiàn)在來海邊看看!”鄭慶隆說,“杜鵑”臺(tái)風(fēng)要來風(fēng)浪很大,即使牡蠣沒收成完,也沒法出海,擔(dān)心蚵仔被臺(tái)風(fēng)收走,擔(dān)心也沒用。

  盡管節(jié)慶買氣旺,但對(duì)天災(zāi)損失慘重的蚵農(nóng)來說,并沒太多喜悅,尤其蚵架及人工成本雙漲,緊接著又有“杜鵑”臺(tái)風(fēng)來襲,哀嘆只能祈禱老天爺下手不要太重。(中國臺(tái)灣網(wǎng) 李寧)

[責(zé)任編輯:李寧]

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