檢調(diào)人員發(fā)現(xiàn)，大賣(mài)場(chǎng)處理過(guò)期商品時(shí)，會(huì)淋上雞汁等物破壞，避免被不良業(yè)者回收再販賣(mài)。（臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》/張進(jìn)安、林良齊 翻攝）

　　據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，臺(tái)灣屏東檢警11日破獲養(yǎng)豬業(yè)者以回收廚余掩護(hù)，從高雄好市多等賣(mài)場(chǎng)收購(gòu)逾期肉品、蔬果后，再涉嫌清洗包裝后非法轉(zhuǎn)賣(mài)給小吃店等餐飲業(yè)者，檢警上門(mén)查緝，她還反嗆“我又沒(méi)做錯(cuò)事，你們上門(mén)做什么？”

　　轉(zhuǎn)賣(mài)小吃餐飲店

　　屏東地檢署今年6月接獲檢舉，指屏東縣萬(wàn)丹鄉(xiāng)畜牧業(yè)者吳美娘等人，同時(shí)申請(qǐng)有廢棄物清理執(zhí)照，以每月每間店約2萬(wàn)元(新臺(tái)幣，下同)代價(jià)，向好市多高雄兩家賣(mài)場(chǎng)和大寮一家食品工廠，收購(gòu)過(guò)期下架肉品、蔬果，聲稱要作為喂養(yǎng)豬只食用，卻將廚余重新包裝后賣(mài)到市場(chǎng)，讓不知情消費(fèi)者吃下肚。

　　檢警12日傳喚被告、證人等20人調(diào)查，其中下游餐飲業(yè)者訊問(wèn)完畢后請(qǐng)回，包括吳美娘兩名兒子等3名業(yè)者交保。吳美娘只承認(rèn)賣(mài)出少許過(guò)期食品，她的外甥女郭李柔琳被指控幫忙販賣(mài)黑心食品，但否認(rèn)涉案，兩人均被檢方以有串證之虞聲押獲準(zhǔn)。

　　洗過(guò)后塑料袋分裝

　　檢警調(diào)查，吳美娘每天載回過(guò)期食品后，將外觀較佳的肉品及蔬果逐一清洗，去除異味及雜質(zhì)后，再以塑料袋分裝成1到3公斤的小包裝，以每包50到150元不等價(jià)格，轉(zhuǎn)賣(mài)給13家早餐店、自助餐等業(yè)者，腐敗食品則載往豬舍喂食豬只。

　　警方指出，賣(mài)場(chǎng)業(yè)者為了防止逾期商品流入市面，會(huì)先淋上黏稠雞油，染色加味，吳美娘等人見(jiàn)狀，故意將廚余桶分成多桶，看到賣(mài)場(chǎng)人員把外觀較好的食材丟入回收桶，立即取出放到比較干凈的桶內(nèi)，方便事后處理，也減少流入市場(chǎng)被消費(fèi)者吃出異味的機(jī)會(huì)。

　　衛(wèi)生紙、牙簽放一起

　　這些過(guò)期食品中，除了水果，另有豬肉、鮭魚(yú)下巴、小卷、德國(guó)豬腳等食材，查緝?nèi)藛T更在處理廠看到連衛(wèi)生紙、牙簽、包裝盒等物品，都被一起放在回收桶，現(xiàn)場(chǎng)臟亂不堪，令人作嘔。

　　吳美娘原本否認(rèn)涉案，檢警出示相關(guān)搜證畫(huà)面，并告知“販賣(mài)黑心食品的人都變成全民公敵，你還敢賣(mài)，到時(shí)候看你怎么辦？”她才低頭回答“怎么會(huì)這樣！”隨后承認(rèn)只賣(mài)小部分，“多數(shù)自己吃，部分轉(zhuǎn)送鄰居食用”。

　　違法轉(zhuǎn)賣(mài)至少兩年

　　臺(tái)灣“食藥署”指出，吳美娘等人向高雄好市多收購(gòu)過(guò)期食品至少兩年，稽查人員在現(xiàn)場(chǎng)封存141.7公斤廚余，除了肉品，還有水產(chǎn)品、水果等共104項(xiàng)。

　　屏東縣政府除將對(duì)吳美娘等人依違反“食安法”開(kāi)罰6萬(wàn)到2億元，還將另用“廢棄物清理法”等處理，強(qiáng)調(diào)“將用行政手段罰到破產(chǎn)為止”，另會(huì)等刑事偵訊后，求償不法營(yíng)利所得。