近年來(lái),臺(tái)北市致力推動(dòng)田園城市政策,如今滿(mǎn)城飄香的瓜果蔬菜,讓這座城市有了新的面貌

　　田園城市:讓水泥森林回歸自然

這是興隆社區(qū)屋頂菜園一角。

居民們一起參加蔬果共食活動(dòng)。

　　屋頂變菜園

　　居民當(dāng)農(nóng)夫

　　鮮嫩誘人的青菜苗,色澤艷麗的小西紅柿,青翠欲滴的小黃瓜……走進(jìn)臺(tái)北市文山區(qū)興隆公共住宅開(kāi)發(fā)的屋頂菜園,映入眼簾的是一幅秀美的都市田園風(fēng)光,左邊是一排排綠油油的蔬菜,右邊是一株株香氣四溢的瓜果,一派生機(jī)勃勃的景象。

　　為慶祝興隆屋頂菜園運(yùn)營(yíng)成功,近日臺(tái)北市產(chǎn)業(yè)發(fā)展局在興隆社區(qū)舉辦“田園城市農(nóng)園計(jì)劃成果發(fā)表會(huì)”,還特別舉行了蔬果共食活動(dòng)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,共食活動(dòng)是邀請(qǐng)居民一起動(dòng)手下廚,利用屋頂菜園種出的紅鳳菜及香草植物,制作紅色小湯圓及香草茶。

　　“在種植的過(guò)程中,原本陌生的鄰居在一起施肥澆水,分享種菜心得,不但種出了各色瓜果蔬菜,也種出了鄰里間的感情,這是最大的收獲。”小區(qū)白領(lǐng)李筱曦是興隆屋頂菜園的認(rèn)養(yǎng)人之一。在李筱曦看來(lái),屋頂菜園除了種菜之外,最重要的是透過(guò)耕作增加人與人、人與食物以及人與土地之間的互動(dòng)。

　　據(jù)興隆社區(qū)明義里里長(zhǎng)仇世屏介紹,興隆公共住宅分為A、B兩棟大樓,每棟樓頂各種有76個(gè)單位的菜園,合計(jì)152個(gè)單位,總面積約820平方米,每個(gè)單位的面積約5.5平方米,開(kāi)放民眾認(rèn)養(yǎng)。其中,132個(gè)單位由住戶(hù)個(gè)人認(rèn)養(yǎng),其余20個(gè)單位為公田,由鄰居間共同耕作。目前,興隆屋頂菜園已全數(shù)認(rèn)養(yǎng)完畢,采收的蔬菜除自用之外,抽出兩成捐給里辦公室,主要用于老人共餐加菜,或者作為聯(lián)誼活動(dòng)時(shí)的食材。

　　興隆屋頂菜園由臺(tái)北市產(chǎn)業(yè)發(fā)展局建置。仇世屏說(shuō),臺(tái)北市產(chǎn)業(yè)發(fā)展局補(bǔ)助小區(qū)20多萬(wàn)元新臺(tái)幣,用于設(shè)置雨水回收、盆器、底盤(pán)水回收等,防止積水破壞屋頂防水設(shè)施,另外還提供種子、種苗和現(xiàn)成的種植箱蔬菜,并派員提供從規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工到教學(xué)的全程服務(wù),為菜園保駕護(hù)航。

　　“菜園能有效阻隔屋頂上積聚的熱氣,讓屋內(nèi)冬暖夏涼,為頂樓住戶(hù)降溫2℃以上;另外,屋頂菜園也十分環(huán)保,通過(guò)設(shè)置太陽(yáng)能板,4個(gè)月可節(jié)電8%以上。”捧著自己種出來(lái)的青菜,住戶(hù)蘇先生告訴記者,在屋頂種菜還有益身心,通過(guò)做“城市農(nóng)夫”,既可以運(yùn)動(dòng)身體、舒緩壓力,又有新鮮瓜果蔬菜吃,很有成就感。

　　“屋頂菜園模式不僅具有成本低廉、利用空間大等優(yōu)點(diǎn),還縮短了從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的距離,值得推廣。”臺(tái)灣綠屋頂暨立體綠化協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)李有田建議,小區(qū)多使用混合型的綠屋頂進(jìn)行施作,包括生態(tài)池、食用蔬果及草地植被等,營(yíng)建一個(gè)完整的屋頂菜園循環(huán)共生系統(tǒng),讓水泥森林回歸自然。