衛(wèi)生部：中國(guó)食品三聚氰胺限量與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)一致

　　生部網(wǎng)站今日刊登文章稱，中國(guó)食品中三聚氰胺限量值規(guī)定中，液態(tài)嬰兒配方食品三聚氰胺限量應(yīng)當(dāng)按照粉狀嬰兒配方食品的1mg/kg限量折算，與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是一致的。

　　文章說(shuō)，2012年7月2日，國(guó)際食品法典委員會(huì)第35屆會(huì)議審查通過了液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn)，具體為：液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg。由衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部牽頭組成的中國(guó)代表團(tuán)對(duì)該限量標(biāo)準(zhǔn)表示支持。

　　文章介紹說(shuō)，2010年，國(guó)際食品法典委員會(huì)會(huì)議審議通過了食品中三聚氰胺的國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)，即粉狀嬰兒配方食品中三聚氰胺限量為1mg/kg，其他普通食品中三聚氰胺限量為2.5mg/kg。2011年，中國(guó)在總結(jié)乳與乳制品中三聚氰胺臨時(shí)管理限量值(衛(wèi)生部公告2008年第25號(hào))實(shí)施情況基礎(chǔ)上，借鑒國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)，公布三聚氰胺在食品中的限量值規(guī)定，具體為：嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他普通食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg(衛(wèi)生部公告2011年第10號(hào))。中國(guó)對(duì)食品中三聚氰胺限量規(guī)定與國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定一致。

　　文章指出，本次國(guó)際食品法典委員會(huì)會(huì)議審查通過的液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg，是國(guó)際食品法典委員會(huì)關(guān)于食品中三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn)制定工作的延續(xù)。根據(jù)粉狀嬰兒配方食品與液態(tài)嬰兒配方食品的限量的對(duì)應(yīng)性，按照國(guó)際通用的7倍稀釋率，從粉狀嬰兒食品中三聚氰胺1mg/kg的限量規(guī)定，而制定了液態(tài)嬰兒配方食品中三聚氰胺限量，不是對(duì)原有標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值的改變，而是明確了液態(tài)嬰兒配方食品中的規(guī)定。

　　文章還提供資料說(shuō)，據(jù)世界衛(wèi)生組織報(bào)道：2年前，國(guó)際食品法典委員會(huì)制定了三聚氰胺在部分食品中的最大限量值，即粉狀嬰兒配方食品中三聚氰胺限量為1mg/kg，其他食物和飼料中三聚氰胺限量為2.5mg/kg。現(xiàn)在國(guó)際食品法典委員會(huì)為液態(tài)嬰兒配方奶中的三聚氰胺制定了0.15mg/kg的最大限量值，旨在幫助各國(guó)政府以此為依據(jù)保障消費(fèi)者健康，即：判定檢測(cè)出的三聚氰胺來(lái)源為不至于影響健康且無(wú)法避免的污染，還是人為故意摻假行為。

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