新疆：“空中草原”農(nóng)牧民旅游翻新篇
新華社烏魯木齊3月30日電 題：新疆：“空中草原”農(nóng)牧民旅游翻新篇
新華社記者關(guān)俏俏、胡虎虎
3月天氣轉(zhuǎn)暖，忙碌一個冬天的那拉提鎮(zhèn)農(nóng)牧民還未歇口氣兒，又得準備迎接新一輪旅游旺季的到來。
2018年底，“‘空中草原’冬季不歇業(yè)”的消息傳遍全鎮(zhèn)，這讓靠著景區(qū)增收的農(nóng)牧民興奮起來，“冬閑”也由此變成歷史。不過此前，當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)營觀念經(jīng)歷了一次裂變。
位于西天山的那拉提草原是新疆最早發(fā)展起來的5A級景區(qū)之一。每到旅游旺季，當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民會通過開辦氈房民宿、售賣哈薩克傳統(tǒng)食品等方式掙錢。因為設(shè)施簡陋、飯菜單一等，村民掙得并不多，同時拉客、搶客等惡性競爭時有發(fā)生，加上對草原、水源無序利用，當(dāng)?shù)芈糜我欢仁艿皆嵅。l(fā)展艱難。
“過去攔在公路上拉客，又搶又拽，十分混亂。”30歲的沙依拉古麗·吾門霍加說，自己也曾站在路邊攬客，場面很是尷尬。
隨著旅游業(yè)越來越紅火，“空中草原”那拉提的知名度越來越高，但也面臨著提升品質(zhì)的挑戰(zhàn)。2018年，在駐村工作隊的組織下，阿爾善村的32家旅游經(jīng)營戶赴江蘇南京、揚州等地取經(jīng)，學(xué)習(xí)旅游民宿和特色村寨建設(shè)。“我們受到很大沖擊，看到了差距。”學(xué)習(xí)歸來，沙依拉古麗·吾門霍加就著手改造自家的民宿。
駐村工作隊借機推動阿爾善村牧民成立了旅游民宿合作社，從裝修裝飾、住宿餐飲服務(wù)、從業(yè)守則等12個方面提出標準。合作社理事長葉爾阿勒·比加合普說，民宿必須配備室內(nèi)衛(wèi)生間和洗浴設(shè)施、消毒碗柜等設(shè)備，而且還要接受不定期對食品安全、衛(wèi)生條件、服務(wù)質(zhì)量等的監(jiān)督和指導(dǎo)。
在國家最嚴環(huán)保措施的引領(lǐng)下，當(dāng)?shù)剡�將數(shù)百家濱河牧家樂以及位于核心景區(qū)的牧家樂拆除，搬遷至統(tǒng)一規(guī)劃的經(jīng)營地。
“我過去在河邊搭了十多個氈房，一個夏天就能賺5萬元。”牧民朱馬賽依提很是舍不得。但是，不保護生態(tài)，牛羊?qū)⑹ツ翀觯徊菰鷳B(tài)惡化，自家的牧家樂也經(jīng)營不下去。事關(guān)未來生計，眼下雖不免有切膚之痛，卻也不能再猶豫。
與此同時，圍繞畜牧、旅游兩大產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)剡�組織村民學(xué)習(xí)賓館服務(wù)管理、烹飪和刺繡、牲畜科學(xué)養(yǎng)殖等技能，提升就業(yè)興業(yè)的本領(lǐng)。隨著“空中草原”逐漸告別粗放、松散的經(jīng)營模式，前來觀光的游客不僅可以領(lǐng)略草原風(fēng)光和民族風(fēng)情，也能享受到熱情規(guī)范、公平有序的服務(wù)。
最令朱馬賽依提開心的是，遷出景區(qū)后的規(guī)范化經(jīng)營，農(nóng)牧民的收益不減反增。“草原保護得越來越好，游客也越來越多，我們一年四季都有錢掙。”
