新華網(wǎng)上海8月23日電（記者許曉青 潘清）23日，“老董”牛肉面等臺(tái)灣“老字號(hào)”為上海市民獻(xiàn)上正宗的島內(nèi)美味。當(dāng)天，由臺(tái)灣“中華兩岸連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)”等主辦的“兩岸企業(yè)家論壇上海合作論壇”暨兩岸連鎖加盟品牌展在此間拉開帷幕。

　　此次論壇是繼今年5月在臺(tái)北舉辦的“兩岸企業(yè)家論壇臺(tái)北高峰論壇”之后，兩岸企業(yè)家的再次聚首。

　　參加此次論壇的兩岸企業(yè)以中小企業(yè)為主，涉及食品加工、餐飲服務(wù)、教育培訓(xùn)、休閑娛樂、房地產(chǎn)等行業(yè)。近百位兩岸企業(yè)家在這里共同探討金融危機(jī)下產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與潛在商機(jī)，并尋求合作機(jī)會(huì)。

　　在此次論壇及展覽上，臺(tái)灣餐飲行業(yè)“老字號(hào)”、曾獲臺(tái)北市牛肉面大賽冠軍的“老董”牛肉面店首次亮相大陸。企業(yè)負(fù)責(zé)人劉正雄一邊為上海市民烹制牛肉面，一邊對(duì)記者說(shuō)：“大陸的市場(chǎng)這么大，我們已經(jīng)醞釀了很久，希望正式‘登陸’開店，我們還在努力，希望躋身明年的上海世界博覽會(huì)，展示正宗的臺(tái)灣風(fēng)味�！�

　　當(dāng)日上午，“老董”牛肉面在展位上就賣出了1000余份各色牛肉面，吸引正在參觀展覽的大陸各地企業(yè)家上門“取經(jīng)”。

　　臺(tái)灣“中華兩岸連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)”理事長(zhǎng)王國(guó)安分析，去年以來(lái)，隨著大陸居民赴臺(tái)游開放，越來(lái)越多的臺(tái)灣中小企業(yè)感受到大陸市場(chǎng)的潛力。他預(yù)測(cè)，包括臺(tái)灣風(fēng)味小吃在內(nèi)的島內(nèi)各類連鎖加盟企業(yè)或?qū)⑾破鹦乱惠喌摹暗顷憻帷薄?/P>