金門縣政府27日在金門大學(xué)舉行2010年金門中秋博狀元餅座談會(huì)，與會(huì)的兩岸專家呼吁大力發(fā)掘中秋博狀元餅的文化底蘊(yùn)，把這一充滿親情、鄉(xiāng)情的閩南文化活動(dòng)發(fā)揚(yáng)光大。

　　中秋“博餅”活動(dòng)流傳已久，相傳由鄭成功大將洪旭發(fā)明，祖籍金門的洪旭為解士兵中秋時(shí)的思鄉(xiāng)之苦，根據(jù)明朝科舉體制，設(shè)計(jì)了擲骰子贏“狀元餅”的游戲。狀元餅為圓形，玩“博餅”游戲時(shí)眾人圍坐一起，合中秋團(tuán)圓之意，現(xiàn)在已成為廈門、金門、臺(tái)灣等地民眾慶祝中秋節(jié)的重要社交活動(dòng)。

　　福建省民間戲曲學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廈門市閩南文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳耕在座談會(huì)上發(fā)言時(shí)說，中秋“博餅”有深厚的文化底蘊(yùn)，是廈門所申報(bào)的9個(gè)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

　　他說，“博餅”有多種作用，一家人在中秋團(tuán)圓時(shí)“博餅”，可盡享合家團(tuán)圓所帶來的歡樂，有利于融洽親情；鄉(xiāng)親之間“博餅”可增進(jìn)相互了解，同時(shí)，“博餅”流傳于兩岸、新加坡等地，也是中華兒女維系和表達(dá)親情的橋梁。陳耕還表示，隨著“博餅”活動(dòng)的發(fā)展，目前也已成為人們期待好運(yùn)伴隨的一種方式，并開始散發(fā)出產(chǎn)業(yè)化的清香。希望兩岸能發(fā)掘“博餅”活動(dòng)的文化底蘊(yùn)并大力弘揚(yáng)。

　　金門日?qǐng)?bào)社論主筆楊樹清表示，近年來廈門、金門等地愈發(fā)重視、推廣“博餅”活動(dòng)，并開始聯(lián)合舉辦“博餅”比賽，這對(duì)增進(jìn)兩地、兩岸民眾的來往很有幫助。他說，希望“博餅”活動(dòng)能為兩岸同胞“博”取和平與鄉(xiāng)情。

　　金門縣政府主任秘書盧志輝表示，“博餅”活動(dòng)不是純粹的游戲活動(dòng)，而是有深厚的文化底蘊(yùn)，深受廈金等地民眾喜歡。他說，金門希望今后能以文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ)，不僅要在當(dāng)?shù)赝茝V“博餅”，更希望能將“博餅”推介給游客，推廣到大陸和臺(tái)灣各地，把閩南文化發(fā)揚(yáng)光大。

　　據(jù)介紹，2010年金門中秋博狀元餅活動(dòng)將于9月8日舉辦盛大開幕賽，本地居民和來自兩岸的游客都可以參與，總決賽在9月22日舉行。金門還將選出總決賽的前幾名選手赴廈門參加“博餅”比賽。（記者吳濟(jì)海　傅雙琪）

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