壽光市蔬菜生產(chǎn)歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素有“菜鄉(xiāng)”之稱。壽光市地勢(shì)平坦，土質(zhì)肥沃，南部淡水資源豐富，氣候適宜；另外壽光海陸交通便利，發(fā)展蔬菜生產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的條件。
壽光市立足本市優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，以產(chǎn)品的商品化為起點(diǎn)；以改善市場(chǎng)供應(yīng)、滿足社會(huì)需求為目標(biāo)；以搞好蔬菜的生產(chǎn)和銷(xiāo)售為重點(diǎn)，走出了一條以市場(chǎng)為導(dǎo)向，靠科技發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的路子。
生產(chǎn)基地
壽光的菜籃子工程聞名全國(guó)，九巷蔬菜批發(fā)市場(chǎng)是全國(guó)十大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)之一。壽光蔬菜以發(fā)展大棚蔬菜和無(wú)公害蔬菜為重點(diǎn)。面積發(fā)展到55多萬(wàn)畝，其中無(wú)公害蔬菜28萬(wàn)畝；大棚15萬(wàn)畝，25萬(wàn)個(gè)，總產(chǎn)23億公斤，收入18億元。蔬菜品種發(fā)展到200多個(gè)。目前，已有10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧菜比達(dá)到4:6，有500多個(gè)村成了蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村，有8萬(wàn)戶成了種菜專業(yè)戶。壽光是國(guó)家命名的唯一的“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”。
壽光南部26處鄉(xiāng)鎮(zhèn)被定為蔬菜生產(chǎn)基地。總體布局上逐步形成了糧、棉、菜、果、鹽、蝦、牧、工八大經(jīng)濟(jì)支柱，而蔬菜則是八大支柱中的重要支柱和啟動(dòng)產(chǎn)業(yè)。南部26處鄉(xiāng)鎮(zhèn)，又根據(jù)地理、技術(shù)等方面的有時(shí)，有計(jì)劃的建起了五大類瓜菜生產(chǎn)專業(yè)基地，即以“黃瓜、青椒、芹菜、韭菜等為主的大棚、陽(yáng)畦菜生產(chǎn)基地；以香菜、花菜、白菜、大蔥、冬瓜等為主的大路菜生產(chǎn)基地；以蘑菇、香椿為主的稀有菜生產(chǎn)基地；萵苣、蘿卜為主的醬菜生產(chǎn)基地。
例如：
以紀(jì)臺(tái)萬(wàn)畝拱棚西瓜、蔬菜多茬栽培為重點(diǎn)，建立彌河兩岸拱棚西瓜、早熟甜瓜生產(chǎn)基地；以留呂萬(wàn)畝早春長(zhǎng)茄為中心，建立留呂、五臺(tái)、稻田、趙廟冬春茄子生產(chǎn)基地；以留呂萬(wàn)畝脫毒馬鈴薯為樣板，在中部鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立優(yōu)質(zhì)、早上市馬鈴薯生產(chǎn)基地；以趙廟、田馬、東埠、寒橋?yàn)橹鹘⒁聋惿嘲椎绕贩N的甜瓜冬暖式大棚和大拱棚生產(chǎn)基地；以趙廟萬(wàn)畝芹菜為樣板，建立桂河兩岸冬貯秋芹菜生產(chǎn)基地；以文家、馬店、牛頭、豐城為主建立10萬(wàn)畝韭菜生產(chǎn)基地等高效蔬菜基地。如今的壽光已是“綠色的海洋”。
壽光由于狠抓了商品菜基地建設(shè)，出現(xiàn)了以菜補(bǔ)糧，以菜促工，一業(yè)帶動(dòng)多業(yè)興的局面。依托蔬菜和大市場(chǎng)獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)，壽光的綠色食品加工企業(yè)有了長(zhǎng)足發(fā)展。目前全市綠色食品加工企業(yè)已達(dá)40家，研制開(kāi)發(fā)的蔬菜營(yíng)養(yǎng)食品、嬰兒食品、淀粉、魚(yú)油、脫水蔬菜等品種80多個(gè)，年加工蔬菜10萬(wàn)噸，并出口到日本、美國(guó)、俄羅斯、英國(guó)、韓國(guó)、香港及東南亞等 國(guó)家和地區(qū)。
壽光人的種菜技術(shù)不僅在全國(guó)18個(gè)省、市、自治區(qū)得到了推廣，而且走出了國(guó)門(mén)，走向了世界。美國(guó)、俄羅斯、烏克蘭、德國(guó)等國(guó)家都有壽光人的蔬菜農(nóng)場(chǎng)。壽光蔬菜已形成了產(chǎn)銷(xiāo)一體化的局面，市場(chǎng)廣闊。
工作措施
為了蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展 ，我市主要做了以下幾個(gè)方面的工作：
1、更新觀念，增強(qiáng)商品意識(shí)，組織實(shí)施菜籃子工程。市委、市政府組織全市普遍推廣家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，大力宣傳，調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性。
2、采取措施，調(diào)整結(jié)構(gòu)，抓好商品菜基地建設(shè)。因地制宜的安排生產(chǎn)，科學(xué)的調(diào)整糧菜比；抓好“五變”、“四新”，生產(chǎn)適應(yīng)市場(chǎng)的“高、精、尖、名、優(yōu)、特蔬菜”，積極向農(nóng)民推廣科學(xué)新技術(shù)。
3、依靠科技進(jìn)步，把商品菜基地建設(shè)推上新臺(tái)階。堅(jiān)持“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、堵缺補(bǔ)淡、以優(yōu)取勝”的方針，依靠科技發(fā)展生產(chǎn)：建立健全科技組織，引導(dǎo)農(nóng)民科技治富，成立了科技組織和培訓(xùn)班；引進(jìn)、繁育推廣良種；大力發(fā)展無(wú)公害蔬菜。
4、完善市場(chǎng)機(jī)制，搞好蔬菜流通。建立了專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)；建立了多處蔬菜銷(xiāo)售點(diǎn)后收購(gòu)點(diǎn)；大力開(kāi)發(fā)固定的市外市場(chǎng)和銷(xiāo)售基地；大力發(fā)展蔬菜運(yùn)銷(xiāo)聯(lián)合體、個(gè)體戶。
5、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，搞好服務(wù)，齊心協(xié)力抓好蔬菜生產(chǎn)和銷(xiāo)售。成立了抓蔬菜生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)班子；協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系；有針對(duì)性的提出一些傾斜政策，來(lái)扶持生產(chǎn)和流通和，促進(jìn)蔬菜發(fā)展。
方針政策
我市蔬菜生產(chǎn)適應(yīng)市場(chǎng)，大力生產(chǎn)高、精、尖無(wú)公害蔬菜，堅(jiān)持“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、堵缺補(bǔ)淡、以優(yōu)取勝”的方針，進(jìn)一步拓寬壽光蔬菜的市場(chǎng)和知名度。為了繼續(xù)鼓勵(lì)農(nóng)民種植大棚蔬菜，市委、市府采取另外一些優(yōu)惠政策。
1、從市里拿出部分資金對(duì)積極建棚的村、戶進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。新建大棚達(dá)到100個(gè)以上的村，獎(jiǎng)1。5完2元，對(duì)于建立大棚的個(gè)戶資助1000元，鼓勵(lì)農(nóng)民積極種菜。
2、對(duì)統(tǒng)一規(guī)劃大面積建棚的村、戶，鄉(xiāng)村兩級(jí)在場(chǎng)地、資金、供電、供水等方面予以優(yōu)惠扶持。
3、對(duì)個(gè)別困難的戶，幫助解決資金、物資、技術(shù)上的難題。
4、對(duì)所需物資，又鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)和供應(yīng)。
編輯：妮妮 |
