中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)１０月２０日成都消息 １０月１９日—１０月２１日“２００５年海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作論壇”在四川成都開(kāi)幕。
本次論壇主要是為落實(shí)胡錦濤總書(shū)記和連宋會(huì)談達(dá)成的共識(shí)，務(wù)實(shí)推動(dòng)兩岸農(nóng)業(yè)交流與合作的又一次海峽兩岸農(nóng)業(yè)盛會(huì)。四川是地處中國(guó)西南內(nèi)陸的農(nóng)業(yè)大省，具有豐富的農(nóng)業(yè)資源，這些資源為臺(tái)灣農(nóng)業(yè)專(zhuān)家和企業(yè)家提供了廣闊的發(fā)展平臺(tái)。隨著西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的深入，越來(lái)越多的臺(tái)商青睞四川。這次川臺(tái)農(nóng)業(yè)合作論壇的圓滿(mǎn)開(kāi)幕，增加了兩岸的了解，溝通了感情，為川臺(tái)兩岸的農(nóng)業(yè)合作發(fā)展帶來(lái)了更大 的生機(jī)。
值得一提的是，此次是與臺(tái)灣農(nóng)會(huì)聯(lián)手舉辦的海峽兩岸的農(nóng)業(yè)合作論壇，水果品嘗成了論壇的一大亮點(diǎn)。蓮霧、楊桃、木瓜、蕃石榴等臺(tái)灣水果在品嘗會(huì)上倍受歡迎。此外，在會(huì)上展示的四川數(shù)十種農(nóng)產(chǎn)品也受到了臺(tái)灣客人的一致好評(píng)。參會(huì)人員在輕松愉快的品嘗中交流技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，謀求合作，尋找商機(jī)。（謝曉萍）
圖為論壇水果品嘗會(huì)展出的農(nóng)產(chǎn)品：
番木瓜屬于熱帶長(zhǎng)綠果樹(shù)，小喬木。含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，比如糖分、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素Ｃ、維生素Ｄ等等。
會(huì)理石榴具有果大、皮薄、粒大、汁多、核軟、味甜、風(fēng)味濃郁、品質(zhì)佳良的特點(diǎn)。
天草果皮整齊美觀、光滑亮麗、色澤大紅鮮亮，果肉柔軟多汁。
遂寧短晚柚柚果圓球形，金黃色，果肉淡黃色，脆嫩、酸甜適度、清香爽口、無(wú)任何雜味。
臺(tái)灣楊桃具有潤(rùn)喉、爽聲的功用。不宜冷藏，選擇要以顏色鮮艷、飽滿(mǎn)、金黃帶紅、菱線為綠、無(wú)瘀傷為佳。
臺(tái)灣蓮霧甜脆多汁，以每年十二月至次年三月最為好吃。
臺(tái)灣木瓜果肉微軟、肉質(zhì)細(xì)致、風(fēng)味良好。
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