《杭州宣言》倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”

“中國(guó)茶都”落戶杭州
《杭州宣言》倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”

　　2005年4月15日，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心等10家機(jī)構(gòu)聯(lián)合授予杭州市“中國(guó)茶都”稱號(hào)。

　　鑒于中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)和茶文化的發(fā)祥地，國(guó)內(nèi)50余位茶葉和茶文化專家學(xué)者共同簽名并發(fā)表《杭州宣言》，倡導(dǎo)將茶定為中國(guó)“國(guó)飲”。弘揚(yáng)茶德，以茶倡廉。專家們建議，在各級(jí)政府的重要活動(dòng)和場(chǎng)合中，提倡“清茶一杯”；在政府舉辦的宴請(qǐng)活動(dòng)中，對(duì)不太習(xí)慣飲酒的賓主，提倡“以茶代酒”；在接待國(guó)內(nèi)外賓客時(shí)，盡可能用中國(guó)茶招待。

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