【材料】１大的比薩硬外皮、４茶匙黃油、３磅切好的洋蔥片(大約３個大洋蔥)、食鹽和新鮮的胡椒粉、１／２杯胡桃、迷迭香或新鮮的香草、１杯藍色的干酪、橄欖油 【作法】
在平底鍋里將黃油融化，并加入洋蔥用文火烹調３０分鐘直到變成褐色。調配好鹽和胡椒粉，放在一邊備用。預熱到４７５度。在面包皮上加入洋蔥，干酪和胡桃。如果需要的話，加入香草。轉移到烤箱里加熱，直到皮變成金黃色（這個過程大約需要１２分鐘。）用橄欖油輕輕地涂抹在面包皮的邊緣。 文章來源：臺灣旅游信息港 （責任編輯：芳漪）
<dfn id="n2gir"></dfn>
