傳統(tǒng)節(jié)日現(xiàn)在非常受重視,尤其國(guó)務(wù)院調(diào)整了假期,我覺(jué)得現(xiàn)在正是時(shí)候。關(guān)鍵有三個(gè)問(wèn)題,一個(gè)是提高和豐富我們傳統(tǒng)節(jié)日的文化含量。一個(gè)就是把傳統(tǒng)節(jié)日和某些群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的風(fēng)俗聯(lián)系起來(lái);還有一個(gè)就是改善和提高傳統(tǒng)節(jié)日的飲食文化,因?yàn)橹袊?guó)人是重視吃的,說(shuō)的任何一個(gè)節(jié)日都會(huì)跟某種特定的食品聯(lián)系起來(lái)。
現(xiàn)在春節(jié)還有新民俗,就是說(shuō)央視的春節(jié)晚會(huì),像中央和國(guó)務(wù)院每年春節(jié)的團(tuán)拜會(huì),這些都很好。還有北京,春節(jié)的廟會(huì)越做越好,地壇廟會(huì),龍?zhí)稄R會(huì),但是我希望全國(guó)各地在春節(jié)期間也有一些廟會(huì)的活動(dòng)。我建議能夠把春節(jié)變成一個(gè)全國(guó)的老百姓暢言自己心愿的一個(gè)節(jié)日,能夠在我們的媒體上,在我們的文藝當(dāng)中充分表達(dá)我們的心愿。
另外,我建議把春節(jié)變成中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的戲曲節(jié),因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在文藝生活越來(lái)越多樣,但是春節(jié)期間唱大戲,既是古老的傳統(tǒng),又是新的傳統(tǒng)。每年春節(jié)前,在中南海都會(huì)有一場(chǎng)由中宣部、文化部組織的中央領(lǐng)導(dǎo)同志觀看的戲曲晚會(huì)。但是我想讓全國(guó)的老百姓除去最小和最老,和病重的,在春節(jié)期間都能出席。如果春節(jié)期間再不聽(tīng)?wèi)颍什么時(shí)候聽(tīng)?wèi)颍看汗?jié)聽(tīng)?wèi)蚨嘤凶涛栋。“ɡ ⒕﹦。舶ǜ鱾(gè)地方戲曲。春節(jié)后面的我本人也說(shuō)不太清楚,但是正月十五沒(méi)有單獨(dú)的節(jié)日,但是正月十五是最熱鬧的節(jié)日。你看歷史上燈節(jié)是萬(wàn)人空巷,《紅樓夢(mèng)》一上來(lái)都把女兒丟了,就是為了燈節(jié)看燈。所以元宵節(jié)看燈的活動(dòng)可以比現(xiàn)在搞的好得多,而且我建議這個(gè)要和輕工業(yè)聯(lián)系在一起。這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日不光是文化,也是經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題。溫州現(xiàn)在是全國(guó)燈具的一個(gè)中心,所以有關(guān)的部門(mén)可以在溫州舉辦。或者是在上海,在那舉辦全國(guó)的燈展。現(xiàn)在燈具發(fā)展得也非常好,我們現(xiàn)在這個(gè)燈節(jié)不光是掛紅燈籠,而且也包括現(xiàn)代的吊燈、臺(tái)燈、壁燈。每年燈節(jié)的時(shí)候我主張進(jìn)行行業(yè)評(píng)比,燈的制造每年起碼一等獎(jiǎng)十個(gè),二等獎(jiǎng)五十個(gè),變成一種促銷(xiāo)。當(dāng)然各種產(chǎn)品的燈籠游樂(lè)性也可以做。
元宵的食品有什么改進(jìn)我就不知道了,我希望有食品專(zhuān)家來(lái)研究一下。現(xiàn)在也有發(fā)展,不是沒(méi)有發(fā)展,因此稻香村的元宵達(dá)到18塊錢(qián)一斤。我在北京郊區(qū)農(nóng)村買(mǎi)的農(nóng)民做的元宵是2元一斤,面沒(méi)有什么,就是餡,餡有很大的擴(kuò)展。比如椰蓉餡過(guò)去沒(méi)有,巧克力餡過(guò)去北京也是沒(méi)有的,但是過(guò)去北京有一些傳統(tǒng)的餡仍然是符合一些老北京人胃口的,比如青絲、紅絲、白糖,我希望這些傳統(tǒng)的餡也能夠得到提高。甚至也可以搞全國(guó)元宵和湯圓的比賽,如果他可以選上了幾種,請(qǐng)文史館的館員去品嘗,然后我們給他投票,做一個(gè)參考。我覺(jué)得這也是完全可以做到的。