中餐企業(yè)發(fā)展快速步入融資環(huán)節(jié)，不僅吸引了風投，還紛紛謀劃上市。15日，俏江南餐飲管理集團董事長張?zhí)m宣布，俏江南上市計劃將推遲至2008年奧運會后，今年的發(fā)展重心則是加速開店，打好奧運服務戰(zhàn)。

　　張?zhí)m表示，俏江南原計劃今年上市，但作為2008年奧運會餐飲服務商之一，公司今年的首要任務是將中餐品牌展現(xiàn)給世界，因此公司決定將上市計劃推遲到奧運會之后。為打好奧運戰(zhàn)，公司今年將斥資3億元在全國發(fā)展30多家連鎖餐廳，其中有10家為加盟店，而這也是俏江南首次大規(guī)模放開加盟市場。此外，公司今年還將登陸美國和日本市場。

　　張?zhí)m稱，目前公司的企業(yè)改制、制定期權獎勵及分配機制等工作都在進行之中，上市時間應該在2009年，但她沒有透露上市地點。有消息稱，俏江南將選擇在美國納斯達克上市。據(jù)張?zhí)m介紹，目前還沒有一家投行進入俏江南，公司從2000年創(chuàng)立至今一直贏利，已成為花旗、瑞銀、中金等各大投資公司追捧的對象。目前公司正在與高盛、貝恩資本、華平等4家投行進行溝通，最終從中選出1~2家作為戰(zhàn)略投資者入股，預計結果將于今年3月對外公布。

　　此外，張?zhí)m之子——現(xiàn)年27歲的汪小菲昨天也以俏江南集團執(zhí)行董事的身份公開亮相預示其將成為俏江南未來的領軍人物。