在近日舉行的2011中國(guó)畜牧業(yè)高層論壇上，業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，2011年由于肉雞價(jià)格的上漲，行業(yè)的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)較快，但是受進(jìn)口雞肉產(chǎn)品沖擊和豬肉價(jià)格的拖累，2012年的情況并不樂(lè)觀，很可能進(jìn)入低迷期，上游的雞苗預(yù)計(jì)也難現(xiàn)超預(yù)期行情。
價(jià)格面臨雙重壓制
2011年，受益于產(chǎn)品價(jià)格的上漲，肉雞行業(yè)獲得較快增長(zhǎng)。以業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)廣東溫氏食品有限公司為例，公司2011年的銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)達(dá)到310億元，而2010年為219.4億元。公司總裁溫志芬介紹，業(yè)績(jī)上漲的一個(gè)重要因素是肉雞價(jià)格的上漲。
不過(guò)，與很多其他農(nóng)產(chǎn)品一樣，有漲就會(huì)有跌，畜牧產(chǎn)品的漲跌與其他農(nóng)產(chǎn)品相比甚至更為劇烈。溫志芬擔(dān)憂，明年的肉雞價(jià)格走勢(shì)不會(huì)像今年這么樂(lè)觀，其中一個(gè)因素是進(jìn)口雞肉產(chǎn)品的沖擊。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，政策對(duì)于雞肉進(jìn)口有所放寬，其中的雞雜碎在國(guó)外由于沒(méi)有市場(chǎng)而低價(jià)銷(xiāo)售到中國(guó)，而中國(guó)的雞肉生產(chǎn)企業(yè)正是依靠雞雜碎價(jià)格相對(duì)較高來(lái)維持一定的利潤(rùn)，雞肉價(jià)格整體下行之后，上游的肉雞價(jià)格自然也會(huì)受到直接影響。比如，中國(guó)人愛(ài)吃雞爪，可出口國(guó)的人基本不吃雞爪，就以較低價(jià)格銷(xiāo)售到中國(guó)。前三季度，廈門(mén)海關(guān)共監(jiān)管進(jìn)口雞肉7000多噸，比去年同期增長(zhǎng)近70倍。
由于豬肉和雞肉能夠在一定程度上相互替代，因而豬肉價(jià)格也能對(duì)雞肉價(jià)格產(chǎn)生影響。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)王智才在發(fā)言時(shí)稱(chēng)，價(jià)格方面，生豬價(jià)格自9月中旬開(kāi)始持續(xù)小幅下降，近期受需求拉動(dòng)影響價(jià)格逐步穩(wěn)定，預(yù)計(jì)春節(jié)前消費(fèi)會(huì)使生豬價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定或者小幅上升。生產(chǎn)方面，生豬存欄和出欄穩(wěn)定增長(zhǎng)。明年生豬產(chǎn)能將高于今年，春節(jié)后，隨著消費(fèi)需求的下降和新增產(chǎn)能的逐步釋放，價(jià)格將逐步進(jìn)入下行通道。
雞苗有望節(jié)后企穩(wěn)
雞肉價(jià)格尚未正式步入調(diào)整周期，雞苗價(jià)格已經(jīng)率先暴跌。
數(shù)據(jù)顯示，12月16日，山東臨沂地區(qū)的雞苗價(jià)格為0.8-1.2元/羽;青島地區(qū)的雞苗價(jià)格為0.5-0.9元/羽;德州地區(qū)的雞苗價(jià)格為0.6-0.9元/羽，回落至2009年末-2010年初的水平，低于行業(yè)2元/羽的成本線。12月初，主產(chǎn)區(qū)雞苗收購(gòu)均價(jià)還處于4元/羽的高位。
對(duì)于短期內(nèi)雞苗價(jià)格的暴跌，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這主要是由于春節(jié)將至，當(dāng)前處于補(bǔ)欄淡季，各地補(bǔ)欄基本停滯，需求銳減導(dǎo)致價(jià)格下跌，是一種正常的季節(jié)性?xún)r(jià)格變化。春節(jié)之后，補(bǔ)欄需求將會(huì)上升，雞苗價(jià)格有望企穩(wěn)回升。受雞肉價(jià)格影響，明年雞苗價(jià)格要走出今年前三季度大幅上升的行情概率較小，預(yù)計(jì)走勢(shì)會(huì)趨穩(wěn)。
由于價(jià)格暴跌接近年末，相關(guān)上市公司的今年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)依然比較確定。以民和股份(002234)為例，公司1-9月實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.98億元，同比增長(zhǎng)40.7%;歸屬母公司所有者凈利潤(rùn)1.89億元，同比增長(zhǎng)711.3%。公司預(yù)計(jì)，2011年歸屬母公司凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)460%-510%。
□本報(bào)記者 顧鑫
