瘋狂的大蔥，淡定的工資

　　10塊錢(qián)能買(mǎi)什么？以前是20個(gè)雞蛋、2斤五花肉……如今，只能買(mǎi)2根大蔥！每次漲價(jià)都伴隨怨聲載道，但平抑物價(jià)又致菜賤傷農(nóng)。新一輪漲價(jià)中，我們關(guān)注漲工資。鼓了百姓錢(qián)包，還要改善養(yǎng)老、醫(yī)療等民生，大家才敢花錢(qián)，面對(duì)合理的價(jià)格上漲才能淡定。

　　近期，一向作為炒菜配料的大蔥突然價(jià)格高漲，上海本地大蔥價(jià)格3個(gè)多月時(shí)間整整翻了1倍。北京、上海、廣州的一些市民反映，花10元錢(qián)僅能買(mǎi)到兩根大蔥。漲價(jià)后大蔥的風(fēng)頭甚至蓋過(guò)肉禽和雞蛋，一度成為餐桌上的“主菜”。

　　“向錢(qián)蔥”的暴漲，不禁讓我們聯(lián)想起了近年來(lái)出現(xiàn)的“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”、“糖高宗”。2010年以來(lái)，大蒜、綠豆、葉菜、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲。這一輪農(nóng)產(chǎn)品接力般的漲價(jià)潮，在網(wǎng)絡(luò)上也催生了一系列的網(wǎng)絡(luò)熱詞。在網(wǎng)友的調(diào)侃聲中，我們也可以讀出人們對(duì)于物價(jià)上漲的無(wú)奈。如果是油價(jià)漲，我們可以不買(mǎi)車(chē)；如果是房?jī)r(jià)漲，我們可以不買(mǎi)房。可是當(dāng)生活基本資料都在漲價(jià)時(shí)，我們無(wú)論如何也無(wú)法回避。

　　大蔥漲價(jià)為何來(lái)勢(shì)洶洶？

　　首先是農(nóng)民缺少市場(chǎng)供應(yīng)信息。2010年和2011年大蔥價(jià)格都出現(xiàn)快速下跌。連續(xù)兩年的壞行情導(dǎo)致蔥農(nóng)積極性受到嚴(yán)重影響。不僅種植面積減少，大蔥畝均產(chǎn)量也出現(xiàn)下滑。農(nóng)民積極性被挫傷，大蔥供給量減少，今年價(jià)格必然暴漲。農(nóng)民對(duì)于市場(chǎng)供給信息缺失，不能科學(xué)合理地按照市場(chǎng)供給情況種植，是大蔥價(jià)格暴漲的第一層原因。

　　其次是經(jīng)銷(xiāo)商囤積居奇。在很多大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的大蔥生產(chǎn)銷(xiāo)售鏈條中，一直存在著“農(nóng)戶——經(jīng)銷(xiāo)商”的承包合作的模式：普通的種植農(nóng)戶承包下幾十畝至上百畝的土地，一些經(jīng)銷(xiāo)商在農(nóng)戶種下大蔥后，就與他們談好價(jià)格，承包下農(nóng)戶所有大蔥的銷(xiāo)售。大蔥漲價(jià)后，巨大差價(jià)的受益者并不是種地的農(nóng)民，而是經(jīng)銷(xiāo)商。在這些經(jīng)銷(xiāo)商中，囤積居奇的商人也不乏其人。據(jù)稱(chēng)，一些承包下數(shù)百畝至上千畝大蔥的一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商都“發(fā)財(cái)”了，“少的賺了兩三百萬(wàn)元，最多甚至上千萬(wàn)元。”

　　第三個(gè)原因就是流通環(huán)節(jié)的累加成本。過(guò)多的中間環(huán)節(jié)，田間到市場(chǎng)超高的運(yùn)輸費(fèi)用，超市進(jìn)場(chǎng)費(fèi)以及市場(chǎng)的各種收費(fèi)，這些老問(wèn)題始終沒(méi)有根本解決。比如說(shuō)，運(yùn)輸費(fèi)用這種剛性成本越來(lái)越高的一個(gè)主要原因是油價(jià)在不斷上漲。一個(gè)成品油價(jià)格上漲，推高蔬菜運(yùn)輸成本，最終都是嵌入在蔬菜的最終銷(xiāo)售價(jià)格中，由城市市民負(fù)擔(dān)承受。